牛しぐれ煮丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜(30g)を線切りをする
- 2 鍋に白ワイン(大6)、醤油(大4+1/2)、エリスリトール(大3+1/2)、生姜を入れよく混ぜる
- 3 中火で熱し、煮えてきたら牛肉(300g)を鍋に入れ12分煮込む
- 4 味が染みるように鍋蓋をして1時間程度放置
- 5 鍋に弱火で熱し煮詰まったら火を落とす
- 6 丼にご飯を盛り、しぐれ煮を盛り合わせたら完成
- 7 お好みでネギ、七味唐辛子どうぞ
あなたにイチオシの商品
関連情報
doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
