白だしであっさり♪うま塩＊焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどん麺は表示より30秒ほど短めに茹でます。
-
2
豚肉と厚揚げは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊、キャベツはざく切りにします。
-
3
フライパンにごま油を熱し、豚肉、厚揚げを加え炒めます。豚肉の色が変わったら軽く塩こしょうをして下味をつけます。
-
4
玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、もやしの順に炒め塩こしょうします。
-
5
茹でたうどん、白だしを加え汁気がなくなるまで炒めたら完成！
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