手作り味噌で蕗味噌 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ふきのとうをみじん切りにする。
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2
フライパンを熱し油をひき、ふきのとうを炒める。
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3
味噌、みりんを加え、溶き混ぜながら、炒める。
-
4
ふきのとう全体に味噌が絡んだら、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 蕗味噌
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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