ピーマン炒飯 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
人参、玉葱、ピーマンはみじん切りにする。
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2
フライパンに油をひき熱し、人参、玉葱を炒める。
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3
ご飯を加え炒める。
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4
ご飯を端に寄せ、空いたスペースで、ささっと卵を炒り、半熟状態で、ご飯と合わせ混ぜる。
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5
ピーマンを加え炒める。
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6
塩・胡椒をふり混ぜる。
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7
フライパンの端から醤油をたらし、すぐに全体を混ぜ、香ばしい炒飯にする。
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8
出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯

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