ピーマン炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、玉葱、ピーマンはみじん切りにする。

   

2. 2 フライパンに油をひき熱し、人参、玉葱を炒める。

   

3. 3 ご飯を加え炒める。

   

4. 4 ご飯を端に寄せ、空いたスペースで、ささっと卵を炒り、半熟状態で、ご飯と合わせ混ぜる。

   

5. 5 ピーマンを加え炒める。

   

6. 6 塩・胡椒をふり混ぜる。

   

7. 7 フライパンの端から醤油をたらし、すぐに全体を混ぜ、香ばしい炒飯にする。

   

8. 8 出来上がり！