ピーマン炒飯 レシピ・作り方

ピーマン炒飯
  • 約15分
iihi009
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ピーマンと香ばし醤油合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参、玉葱、ピーマンはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき熱し、人参、玉葱を炒める。
  3. 3 ご飯を加え炒める。
  4. 4 ご飯を端に寄せ、空いたスペースで、ささっと卵を炒り、半熟状態で、ご飯と合わせ混ぜる。
  5. 5 ピーマンを加え炒める。
  6. 6 塩・胡椒をふり混ぜる。
  7. 7 フライパンの端から醤油をたらし、すぐに全体を混ぜ、香ばしい炒飯にする。
  8. 8 出来上がり!

きっかけ

卵があれば、残り野菜で、ちゃちゃっと一人ランチ。

  • レシピID:1420009253
  • 公開日:2015/05/24

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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
炒飯
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