食物繊維たっぷり♪ヘルシーおからアンドーナツ レシピ・作り方
材料（３人分）
- おから １００ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 豆乳 １００ｃｃ
- 絹豆腐 小１/２
- 砂糖(今回はてんさい糖使用) 大１半
- メープルシロップ あれば小１/２
- バニラエッセンス １滴
- ベーキングパウダー ２ｇ
- あんこ(今回はこしあん使用) １５０ｇ
- 揚げ油 適量
作り方
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1
おからとホットケーキミックス、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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2
豆乳、バニラエッセンス、あればメープルシロップを入れて混ぜる。
混ざったら絹豆腐を崩し入れて、よく混ぜる。
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3
クッキングシートを適当な大きさに切って、丸く成型した生地に餡を乗せる。
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4
餡の上に生地を丸く乗せて、餡が見えないよう包む。
→生地が柔らかいので、クッキングシートの上での作業で大丈夫です。
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5
１６０～１７０℃の油で揚げる。
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6
きつね色に揚がったら、揚げ網の上に乗せて、余分な油を切って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- アンドーナツ、おからドーナツ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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