小松菜・生わかめ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水（生わかめの下茹で用）を入れて、火にかける。
沸騰したら生わかめを入れて、１分ほど加熱する。
わかめをザルにあげて、水気を軽く切る。
２～３cm幅で切る。 -
3
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
4
鍋に水（400ml）、粉末和風だしの素、１、２、３を入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。 -
5
火を弱めて、鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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ここなっつん2024/04/12 21:10
きょうはこちら♬小松菜たっぷり入れて作ってみました(*´ω`*)生わかめの肉厚食感美味しいですよね♡素敵なレシピ感謝です❦ -
えびんげん2024/01/13 16:52
ありがとうございました -
sweet sweet ♡2024/01/12 18:05
林檎の木ちゃん♪豆腐代用で作りました✧˖°わかめいりで身体に良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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