冷やし中華のたれ活用☆白菜とおかかの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1.5cm幅に切る。
2. 2 シリコンスチーマーまたは耐熱容器（ラップをかける）にまずは固い部分を入れて、電子レンジで加熱。
   600W1分。

   

3. 3 電子レンジから一旦取り出し、残りの柔らかい部分を入れて再度電子レンジで加熱。
   600W3分～
4. 4 白菜がしんなりしたら、ザルに上げて粗熱を取る。
   キッチンペーパーで水分を拭きとる。

   

5. 5 ボウル等に全ての材料を入れて、混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で30分以上寝かせると味が馴染んで美味しいです。