あられ入り♪大根と牛肉のさっぱり焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切って、塩・酒をまぶしておきます。
- 2 大根、人参、生姜を細切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中～弱火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、大根と人参を加えて炒めます。
- 5 生姜を加えて炒め、全体に火が通ったら、肉と麺と☆を加え、ほぐしながら炒め合わせます。
- 6 器に盛り付け、あられを散らして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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