さっぱりヘルシー★切干大根ときのこの温サラダ★ レシピ・作り方

さっぱりヘルシー★切干大根ときのこの温サラダ★
  • 5分以内
  • 300円前後
ayatoy
ayatoy
さっとゆでただけの具材に中華風のタレを絡めて、いただく簡単ホットサラダです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は水に戻しておく。きのこはいしづきを取り、しいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじはほぐしておく。
  2. 2 熱湯でさっとゆでて、ザルにあげ、へらなどで押し付けて、水気を切る。
  3. 3 ●を合わせたものと2を和える。

きっかけ

きのこをたっぷり食べたかったので。

おいしくなるコツ

食感を残すため、切干大根は戻しすぎないこと! 2ではタレが薄まらないようにするために、水気をしっかりきって!お好みでラー油をかけても美味しいです。

  • レシピID:1230017513
  • 公開日:2018/02/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しめじホットサラダ・温野菜切り干し大根サラダしいたけ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る