こんがり♪舞茸と卵の豆乳グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニを表示通りにゆでる。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、舞茸を加えて炒める。
- 3 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、豆乳を加え、とろみがつくまで加熱する。コンソメ、塩・胡椒で味を調え、1を加える。
- 4 3を容器に入れ、半分に切ったゆで卵を埋める。チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターなどで、こんがりと焼き色を付ける。
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- 料理名
- 舞茸と卵の豆乳グラタン
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Rio‘s backpack2024/04/28 15:32
いくらでも食べれちゃいますね！
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