【簡単】さっぱり豆腐ドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お皿の中央にブロッコリースプラウトを高く天盛りする。
-
2
豆腐を6等分に切って5つをお皿に並べる。
トマトを櫛形に切って5つを豆腐の間に並べる。
※6等分して1個残すのが楽です。 - 3 豆腐1/6個分をスプーンで滑らかになるまで潰し、なめ茸、醤油と混ぜる。
-
4
ブロッコリースプラウトを中心に手順３で作ったドレッシングをかけて、全体に少量のごま油を回しかけて出来上がり。
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- 料理名
- 豆腐ドレッシングの豆腐サラダ
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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ヘルシーで簡単で美味しい♪