きゅうりとトマトと豆腐の和風さっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（小鉢4人分）
- きゅうり 小さめ2本
- トマト 1個
- 木綿豆腐（固めのもの） 半丁
- ★和辛子 小さじ1/2
- ★酢 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1.5
- ★醤油 小さじ2
- ★ごま油 大さじ1
- ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
作り方
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1
★の調味料を順番に入れながら混ぜ合わせます。
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2
豆腐はキッチンペーパーで水気を取り、角切りにします。きゅうりは乱切り、トマトは角切りにします。
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3
食べる直前に、工程1と2を一緒に混ぜ合わせたら、出来上がりです！
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ケ・セラ・セラ04122022/07/01 18:23
暑い夏にさっぱりタペられるサラダですね！
とても美味しかったです！ -
sansuke2022/06/18 19:49
豆腐は絹を使ったので崩れちゃいましたが、味はおいしかったです！さっぱり食べられました！ -
marymama2021/08/11 21:22
辛子がアクセントになって、いつもとは違った味を楽しめました！さっぱりピリッとして美味しかったです。二歳の娘には辛子抜きで作りました^^
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