白菜入り湯豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に昆布と水を入れて1時間以上おく。
豆腐は3~4cm□に切る。
ネギは斜めに切る。
しめじは手でほぐす。
白菜は3~4cm□に切る。 - 2 鍋に白菜、豆腐、ネギ、しめじを入れて、弱火で10分ほど加熱する。
- 3 ポン酢につけて、召し上がれ!!!
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- 湯豆腐
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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