大根のオイスターソース炒め レシピ・作り方

大根のオイスターソース炒め
  • 約15分
  • 300円前後
まぼまぼまん
まぼまぼまん
大根をオイスターソースで炒めてレタスと一緒にどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、うすくいちょうぎりにし、ラップをして3分.800wでチンをする。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 レタスをよく洗い、水気をきってちぎる。
  3. 3 サラダ油の引いたフライパンで大根と玉ねぎを炒める。炒めながら水を大さじ2程度いれ、蒸し焼きにする。
  4. 4 野菜がしなってきたら、オイスターソースとしょうゆを入れ、絡ませながら炒める。炒まったら火を止めて、ごま油をかける。
  5. 5 ちぎったレタスの上に乗せたら
    完成!

きっかけ

大根があったので

おいしくなるコツ

味を見てちょっと濃いぐらいがいいです。レタスと食べるので。

  • レシピID:1040025443
  • 公開日:2021/01/26
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