レバーの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しょうゆ、みりん、すりおろしにんにく、豆板醤、ごま油をいれ、よく混ぜる。そこに血をザルで切った牛レバーを入れ、15分つける。今回はスーパーの30%引になったレバーを使ってます！
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2
漬け込んだレバーに片栗粉をつけて、揚げ油で揚げる。２分ほどあげたら完成！
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