フォーのレシピ・作り方 (人気順)

フォーのレシピ・作り方ページです。 フォーは米粉から作られた平打ち麺で、あっさりスープの中に肉やネギと共に入れて食べるベトナム料理を代表する料理です。もしフォーがなくてもレシピを参考にすれば、そうめんやうどんで手軽に本場の味を再現することができます!

フォー
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  1. 1 PICK UP 冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん
    冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん 冷凍さぬきうどん、ささみ、長ネギ(青い部分)、生姜(皮をむいて薄切り)、酒、水、○鷄がらスープの素、○ナンプラー、○ガーリックパウダー、○塩、こしょう、万能ネギ(小口切り)、レモン by はぁぽじ
    つくったよ 39
  2. 2 お家でベトナム料理☆エビの冷たいフォー☆夏の昼食に
    お家でベトナム料理☆エビの冷たいフォー☆夏の昼食に フォー(乾麺)、エビ、レタス、青ネギ、レモン、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.ナンプラー、A.塩 by balletmom
  3. 3 【栄養美人肌】ヘルシー!もずくのフォー
    【栄養美人肌】ヘルシー!もずくのフォー 生もずく、水、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩コショウ、フォー(ライスヌードル) by えみ4900
  1. 4 フォーで韓国冷麺
    フォーで韓国冷麺 フォー、ゆで卵、トマト、オクラ、☆鶏がらスープの素、☆コチュジャン、☆塩、☆砂糖、醤油、酢、白すりごま、水 by maroncream♪
  2. 5 フォー麺で和風焼きそば
    フォー麺で和風焼きそば フォー、ピーマン、ニラ、にんじん、玉ねぎ、ウスターソース、オイスターソース、オリーブオイル by pinkishsky
    つくったよ 1
  3. 6 タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン
    タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、*鶏がらスープの素、*酒、*オイスターソース、*醤油、*塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  4. 7 本場流☆フォー・ガー(鶏肉)
    本場流☆フォー・ガー(鶏肉) フォー(乾燥)、もやし(蒸す)、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、~スープ~、鶏もも肉、■水(鶏肉を茹でる→汁はスープに)、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープの素、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、~味を調える~、▲一味唐辛子、▲ライムorレモン、▲ヌクナム、▲スイートチリソース by 栗皮茶
    つくったよ 13
  5. 8 鶏ささみと豆苗のフォー(1人前250kcal)
    鶏ささみと豆苗のフォー(1人前250kcal) 鶏ささみ肉、☆塩(漬け込み液用)、☆砂糖(漬け込み液用)、☆水(漬け込み液用)、豆苗、玉ねぎ、ライスヌードル(フォー)、フォーガーの素、ナンプラー、胡椒、柑橘類の輪切り (レモン、ライム、ゆず) by 米しま子
    つくったよ 8
  6. 9 ダシダ入り!もやしと青ネギの鶏肉フォー
    ダシダ入り!もやしと青ネギの鶏肉フォー もやし、青ネギ、米麺、レモン汁、★水、★鶏胸肉(皮なし)、★ダシダ、★八角、★シナモン、★塩、★にんにくのすりおろし by ごはんが大好き
    つくったよ 1
  7. 10 ひき肉のフォー
    ひき肉のフォー 米麺、水、挽肉(お好みの種類で)、パクチー、水菜(なくても可)、もやし(なくても可)、ナンプラー、鶏がらスープ、塩、鷹の爪 by Food lover
  8. KALDI☆パクチーフォー☆本格ベトナム風
    KALDI☆パクチーフォー☆本格ベトナム風 インスタントのパクチーフォー、鶏モモ肉、もやし、レモンのくし型切り、生パクチー(あれば) by balletmom
    つくったよ 1
  9. 豚ばら肉のフォー
    豚ばら肉のフォー 豚肉ばら切落し、もやし、パクチー、フォー、A:スープ、A:ナンプラー、A:上白糖、ライム、フライドオニオン by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  10. チンゲン菜と豚肉のフォー炒め
    チンゲン菜と豚肉のフォー炒め フォー(乾燥)、チンゲン菜、豚切り落とし、玉ねぎ、いんげん(ゆでたもの)、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  11. フォーガー
    フォーガー センレック、水、☆鶏肉、☆酒、☆塩、ナンプラー、チキンスープの素、塩・胡椒、パクチーオイル、レシピID:1760004363、ライムやレモン汁、食べるラー油 by すいかサマ
  12. ダシダで牛肉のフォー
    ダシダで牛肉のフォー ライスヌードル、もやし、パクチー、牛ロース肉、ダシダ、水、塩コショウ、ナンプラー by ごはんが大好き
    つくったよ 1
  13. 鶏挽肉のフォー
    鶏挽肉のフォー フォー、鶏ひき肉、玉ねぎ、青ネギ、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、水、黒コショウ、おろししょうが(お好みで)、レモン(お好みで)、鷹の爪(お好みで) by furaco
  14. パクチーなし!鶏肉と水菜のフォー
    パクチーなし!鶏肉と水菜のフォー フォー、レモン、鶏肉(もも、むね)、塩、水、★鶏ガラスープの素、★創味シャンタン、★ナンプラー、★ごま油、★鷹の爪輪切り、もやし、水菜、ごま by プレママ♡30歳
  15. センレックDe〜トムヤン風アジアンヌードル
    センレックDe〜トムヤン風アジアンヌードル センレック、バナメイエビ、片栗粉、肉団子(冷凍市販品)、にんにく、パクチー、水、◇鶏ガラスープの素、◇砂糖、ナンプラー、レモン汁、鷹の爪 by mamichin555
  16. 夏野菜の和風フォー
    夏野菜の和風フォー フォー、ほうれん草、トマト、なす、水、和風粉末だし、醤油、みりん、塩 by maroncream♪
  17. フォーのヤムウンセン風サラダ
    フォーのヤムウンセン風サラダ フォー、ささみ、ミディトマト、豆苗、塩レモン、オリーブオイル、ナンプラー、はちみつ、塩 by ごまるっち
  18. フォー(弁当)
    フォー(弁当) フォー、フォースープの素(ユウキ)、もやし、ニラ、粉唐辛子、ガーリックパウダー、熱湯、牛すじ肉(下茹で済み) by FuuMi
  19. 茹で鶏でスープも具もできちゃう!簡単フォー
    茹で鶏でスープも具もできちゃう!簡単フォー 乾燥フォー、鶏胸肉、塩、砂糖、香味野菜、・ネギ(切れ端)、・生姜の皮、薬味、・パクチー、・バジル、・白ネギ、・生姜、ナンプラー、塩・胡椒 by おっさん5593
    つくったよ 3
  20. Vietnamese☆ブン
    Vietnamese☆ブン ライスヌードル、レタス、ベビーリーフ、コリアンダー、きゅうり、豚肉(細切れ)、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、白ごま、ホイゾンソース(お好みで)、【タレ】、にんじん、水、酢、レモン汁、ナンプラー、砂糖、赤唐辛子(輪切り) by Anelavivi
  21. パスタレシピ ライスパスタのフォー風
    パスタレシピ ライスパスタのフォー風 ライスパスタ(フォー、ライス麺など)、○水、○鶏ガラスープの素、○ナンプラー、○にんにく(すりおろし)、春菊、サラダチキン(スライス) by ★MEI★
  22. 自宅で簡単!お手軽鶏出汁のフォー
    自宅で簡単!お手軽鶏出汁のフォー フォー、鶏もも肉、もやし、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、レモン、刻みネギ、こしょう by 料理家ガンガン
    つくったよ 5
  23. 優しいお味♡豆漿鶏湯麺
    優しいお味♡豆漿鶏湯麺 フォー(乾麺)、無調整豆乳、●黒酢、●醤油、鶏ささみ、△長ネギ(薄切り)、△ごま油、△醤油、パクチー(刻んだもの)、味付ザーサイ(粗みじん)、白すりごま、ラー油 by ayatoy
  24. トムヤムフォー
    トムヤムフォー フォー、海老、長ねぎ、ぶなしめじ、にんじん、刻んだパクチー、〇水、〇酒、〇トムヤムクンの素、△ナンプラー、レモン汁、塩、こしょう by taka5chan
    つくったよ 3
  25. バジル香るレモンのフォー
    バジル香るレモンのフォー フォー、ソイミートハム、新玉ねぎ、バジル、〇水、〇鶏ガラスープの素、△ニョクマム、△オイスターソース、ライム果汁、塩 by taka5chan
  26. 鶏肉のフォー
    鶏肉のフォー フォー(米麺、センレック等)、鶏肉、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆おろし生姜、☆水、☆ナンプラー、パクチー、ライム by liqueur
    つくったよ 11
  27. 蒸し鶏のフォーです☆喉ごしちゅるるん~♪アジア麺☆
    蒸し鶏のフォーです☆喉ごしちゅるるん~♪アジア麺☆ フォー(乾麺)、蒸し鶏のスライス、三つ葉 茹でもやし、*水、*ナンプラー、*鶏ガラスープの素、*塩、*砂糖、(*蒸し鶏の肉汁) by ゆんゆんゅん
    つくったよ 3
  28. キャンプにぴったりのメスティンでレモン鶏肉フォー
    キャンプにぴったりのメスティンでレモン鶏肉フォー レモン、乾燥パセリ、鶏肉、乾燥フォー、水、塩胡椒、鶏ガラスープのもと by ぺろぽろ
  29. 本番の味を再現したベトナムフォー
    本番の味を再現したベトナムフォー 鶏胸肉、大根、小ねぎ、玉ねぎ、生姜、もやし、八角、シナモンスティック、乾燥ベトナムのフォー(400g/袋)、塩、砂糖 by はぴあいみ
  30. トマトとナスのチキンフォー
    トマトとナスのチキンフォー インスタントフォー、スライスサラダチキン、トマト、ナス、しめじ、水、ごま油、塩 by take_na
  31. PICK UP パクチー好きな方に♪パクチー鍋
    パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老(あればお好みで)、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、<スープ>、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが(すりおろし)、☆塩、☆黒こしょう、レモン(串切り)(あればお好みで) by グルヤマ
    つくったよ 12
  32. 【フォー】お家にあるもので代用節約!
    【フォー】お家にあるもので代用節約! フォーの麺(硬麺)、レタス、トマト、サラダチキン、ナンプラー★、水★、鶏がらスープの素★、塩こしょう★ by sk0921xx
    つくったよ 1
  33. 鶏皮とネギの豆乳フォー
    鶏皮とネギの豆乳フォー フォー、鶏皮の焼鳥、長ねぎ、えのき茸、水、〇顆粒鶏ガラスープ、△調製豆乳、△しょうゆ、△ナンプラー、△しょうがのしぼり汁、△野沢菜漬け(刻んだもの)、塩、こしょう、いりごま白 by taka5chan
  34. 本格 牛すじ煮込み乗せ フォー
    本格 牛すじ煮込み乗せ フォー ☆牛すじ肉(下茹で済み)、☆八角、☆ニョクマム、☆砂糖、☆水、ニラ、もやし、フォー、フォースープの素、お湯、ニンニクチップ by FuuMi
    つくったよ 1
  35. 鶏手羽もとと春菊のフォー
    鶏手羽もとと春菊のフォー ○鶏手羽元、○湯、○ナンプラー、○塩、フォー、もやし、茹で卵、春菊(1㎝幅にカット) by kon9093
  36. 香草たっぷり爽やかアジア麺!!ベトナム フォー!!
    香草たっぷり爽やかアジア麺!!ベトナム フォー!! 鶏肉(胸)、塩、白こしょう、水、料理酒、長ネギの青い部分、ナンプラー、もやし、紫たまねぎ、パクチー、チャイブ(西洋あさつき)、ライム、フォー(ベトナムビーフン/平麺) by 北海道お土産探検隊レシピ 楽天市場
    つくったよ 1
  37. 餃子入りフォー
    餃子入りフォー フォー、冷凍餃子、水、酒、中華スープのもと、塩 by まるっとまる
  38. 本場流☆フォー・ボー(牛肉)
    本場流☆フォー・ボー(牛肉) フォー(乾燥)、牛肉(細切れ)、もやし(蒸す)、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、~スープ~、■水、■八角、■シナモンスティック、■おろし生姜、★ビーフコンソメ(キューブ)、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、~味を調える~、☆一味唐辛子orカイエンペッパー、☆ライムorレモン、☆ヌクナム、☆スイートチリソース by 栗皮茶
    つくったよ 1
  39. 簡単鶏がらの素で即席フォー(^^) 
    簡単鶏がらの素で即席フォー(^^)  乾燥麺のフォー、鶏がらの素、お湯、ごま油、しょうゆ、卵、乾燥ネギ、カニカマ、白ごま by rika_shou
  40. フレッシュ!トマトの生春巻
    フレッシュ!トマトの生春巻 ライスペーパー、トマト by ぺるく〜ろ
  41. ライスペーパー麺で簡単!ベトナムフォー風
    ライスペーパー麺で簡単!ベトナムフォー風 ライスペーパー、●ハム(角切り)、●人参(細切り)、●小エビ、●サヤエンドウ、水、♪スープの素(塩味)、♪ナンプラー、♪ココナッツカラメル、♪レタス(ちぎる)、★フライドオニオン、★フライドガーリック by ☆りんりんりん☆
  42. ピリ辛☆牛肉ときのこのライスヌードル焼きそば
    ピリ辛☆牛肉ときのこのライスヌードル焼きそば ライスヌードル、牛切り落とし肉、●しめじ、●しいたけ(薄切り)、●舞茸、△ごま油、△にんにく・生姜(みじん切り)、ナンプラー・オイスターソース、塩・胡椒、万能ねぎ、酒 by ayatoy
  43. 暑い夏に、ピリ辛たれのスープフォー
    暑い夏に、ピリ辛たれのスープフォー フォー、鶏ガラスープ(薄め)、豆板醤 *、きび糖 *、オイスターソース *、レモン汁 *、醤油 *、味噌 *、お好みの具 by MAMA6138
  44. 山盛り野菜☆セロリと長ネギのフォー
    山盛り野菜☆セロリと長ネギのフォー フォー、豚切り落とし肉、セロリ(せん切り)、長ネギ(せん切り)、昆布、にんにく、ポン酢、塩、白いりごま by ayatoy
  45. ベトナムフォーアレンジ♪煮汁で簡単和風フォー
    ベトナムフォーアレンジ♪煮汁で簡単和風フォー ベトナムフォー(乾麺)、♪煮汁の残り(醤油系)、♪塩、♪水、♪ベーコン(細切り)、♪キャベツ(ざく切り) by ☆りんりんりん☆
  46. ライスペーパーで和風フォー***
    ライスペーパーで和風フォー*** とりモモ肉、スライス乾燥椎茸、大根、スライス乾燥にんにく、キャベツ、顆粒だし、ライスペーパー、大根の葉 by ***☆あーる事務局☆***
  47. ワンタンフォー
    ワンタンフォー フォー(乾麺)、ワンタンの皮、豚ひき肉、鶏ガラスープの素、片栗粉、★水、★鶏がらスープの素(スープ用)、★ナンプラー、小ネギ by からもまま
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