フォーのレシピ・作り方 （人気順）
フォーのレシピ・作り方ページです。 フォーは米粉から作られた平打ち麺で、あっさりスープの中に肉やネギと共に入れて食べるベトナム料理を代表する料理です。もしフォーがなくてもレシピを参考にすれば、そうめんやうどんで手軽に本場の味を再現することができます！
フォーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
ダシダで牛肉のフォー ライスヌードル、もやし、パクチー、牛ロース肉、ダシダ、水、塩コショウ、ナンプラー by ごはんが大好きつくったよ 1 -
2 位 
鶏挽肉のフォー フォー、鶏ひき肉、玉ねぎ、青ネギ、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、水、黒コショウ、おろししょうが（お好みで）、レモン（お好みで）、鷹の爪（お好みで） by furaco -
3 位 
本場流☆フォー・ガー（鶏肉） フォー（乾燥）、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、鶏もも肉、■水（鶏肉を茹でる→汁はスープに）、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープの素、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、▲一味唐辛子、▲ライムorレモン、▲ヌクナム、▲スイートチリソース by 栗皮茶つくったよ 14
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4 位 
フォー麺で和風焼きそば フォー、ピーマン、ニラ、にんじん、玉ねぎ、ウスターソース、オイスターソース、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1 -
5 位 
ベトナムで食べたフォーを再現してみた！ フォー、牛肉or鶏肉or海老、もやし、パクチー、小ネギ、レモン、紫タマネギ、ナンプラー、丸鶏ガラスープ by おみなちゃんつくったよ 1 -
6 位 
パクチーなし！鶏肉と水菜のフォー フォー、レモン、鶏肉（もも、むね）、塩、水、★鶏ガラスープの素、★創味シャンタン、★ナンプラー、★ごま油、★鷹の爪輪切り、もやし、水菜、ごま by shima♡31歳 -
7 位 
豚ばら肉のフォー 豚肉ばら切落し、もやし、パクチー、フォー、A:スープ、A:ナンプラー、A:上白糖、ライム、フライドオニオン by 西友レシピ部つくったよ 1 -
8 位 PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 14 -
9 位 
即席グリーンカレーフォー フォー、*チキンとタイカレー グリーン（いなば）、*水、*ナンプラー、*鶏がらスープの素、*鷹の爪、*おろしニンニク、**レモン汁（お好みで）、**小ネギ by leopoo -
10 位 
乾麺フォーの戻し方・茹で方 乾麺フォー by ㈱りお -
本格的フォー！ フォー麺、ニンニク、しょうが、鷹の爪、オリーブオイル、鶏もも挽肉、玉ねぎ、エリンギ、パクチー、鶏肉を茹でた汁、鶏がらスープ、砂糖、ナンプラー、チリパウダー(お好みで)、塩、黒胡椒、レモン汁(お好みで)、フライドオニオン(お好みで) by ehm -
優しいお味♡豆漿鶏湯麺 フォー（乾麺）、無調整豆乳、●黒酢、●醤油、鶏ささみ、△長ネギ（薄切り）、△ごま油、△醤油、パクチー（刻んだもの）、味付ザーサイ（粗みじん）、白すりごま、ラー油 by ayatoy -
フォーのヤムウンセン風サラダ フォー、ささみ、ミディトマト、豆苗、塩レモン、オリーブオイル、ナンプラー、はちみつ、塩 by ごまるっち -
Vietnamese☆ブン ライスヌードル、レタス、ベビーリーフ、コリアンダー、きゅうり、豚肉（細切れ）、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、白ごま、ホイゾンソース（お好みで）、【タレ】、にんじん、水、酢、レモン汁、ナンプラー、砂糖、赤唐辛子（輪切り） by Anelavivi -
海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり（砂を吐かせる）、えび、紫玉ねぎ（薄切り）、パクチー、ライム（くし切り）、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 8 -
鶏むね肉と春菊のフォー フォー、ーーースープーーー、鶏ガラスープ、塩コショウ、フライドニンニク、ネギ油、ナンプラー、砂糖、プリックポン、ーーートッピングーーー、茹でもやし、春菊（4センチ幅に切る）、パクチー（4センチ幅に切る）、ライムのスライス（半分にカット）、鶏むね肉のレンジ蒸し（下記レシピID参照、レシピID：1830008654 by kon9093 -
キャベツたっぷりジャパナム焼きそば 乾燥フォー、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、紅ショウガ、ウスターソース、オリーブオイル、青のり、醤油 by pinkishsky -
白菜きのこフォー インスタントフォー、白菜、水、えのき茸、しめじ by kamisuo -
海苔とラー油だけの、極上フォー フォー、水、鶏ガラの素、海苔、塩、胡椒、ラー油 by けけり -
ピリ辛☆牛肉ときのこのライスヌードル焼きそば ライスヌードル、牛切り落とし肉、●しめじ、●しいたけ（薄切り）、●舞茸、△ごま油、△にんにく・生姜（みじん切り）、ナンプラー・オイスターソース、塩・胡椒、万能ねぎ、酒 by ayatoy -
ダシダ入り！もやしと青ネギの鶏肉フォー もやし、青ネギ、米麺、レモン汁、★水、★鶏胸肉（皮なし）、★ダシダ、★八角、★シナモン、★塩、★にんにくのすりおろし by ごはんが大好きつくったよ 1 -
ひき肉のフォー 米麺、水、挽肉(お好みの種類で)、パクチー、水菜(なくても可)、もやし(なくても可)、ナンプラー、鶏がらスープ、塩、鷹の爪 by Food lover -
鶏肉のフォー フォー(米麺、センレック等)、鶏肉、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆おろし生姜、☆水、☆ナンプラー、パクチー、ライム by liqueurつくったよ 11 -
PICK UP 
冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん 冷凍さぬきうどん、ささみ、長ネギ(青い部分)、生姜(皮をむいて薄切り)、酒、水、○鷄がらスープの素、○ナンプラー、○ガーリックパウダー、○塩、こしょう、万能ネギ(小口切り)、レモン by はぁぽじつくったよ 40 -
PICK UP 
Vietnamese☆フォーサーシュ(豚肉フォー) フォーのスープの素、水、唐辛子、レタス、もやし、にんじん、青しそ、コリアンダー、レモン、チャーシュー ID:1200006028 by Anelaviviつくったよ 16 -
失敗したライスペーパーを使ったスープ 水(茹で汁と合わせて)、失敗したライスペーパー、ささみ、ダシダ、チューブのにんにく、塩・ブラックペッパー、ごま油、青ネギ by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
フォーとさば水煮缶で作るカッペリーニ風 フォー、トマト缶、さば水煮缶、めんつゆ、昆布ポン酢、万能ネギ by あんにゃーしゃー -
本番の味を再現したベトナムフォー 鶏胸肉、大根、小ねぎ、玉ねぎ、生姜、もやし、八角、シナモンスティック、乾燥ベトナムのフォー（400g/袋）、塩、砂糖 by はぴあいみ -
くたっとキャベツが甘い⭐簡単中華味のフォー フォー(乾麺)、キャベツ、シャンタン、一味唐辛子、水 by Lys -
お家でベトナム料理☆エビの冷たいフォー☆夏の昼食に フォー(乾麺)、エビ、レタス、青ネギ、レモン、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.ナンプラー、A.塩 by balletmom -
家にある食材で★パッタイ★〜タイ風焼きそば〜 フォーorビーフン、豚肉、もやし、人参、ピーマン、ニラ、白ネギ、ゴマ油、★塩こしょう、〈調味料〉、★ナンプラー、★オイスターソース、★しょうゆ、★中華だし、★砂糖、★粉唐辛子、〈トッピング〉、ピーナッツorアーモンド、パクチー、ライムorレモン by yoriyoriyori -
トムヤムフォー フォー、海老、長ねぎ、ぶなしめじ、にんじん、刻んだパクチー、〇水、〇酒、〇トムヤムクンの素、△ナンプラー、レモン汁、塩、こしょう by taka5chanつくったよ 3 -
フォーとチーズの" おもち "キムチスープ♡ フォー、切り餅、プチッと鍋、キムチ、水、パセリ、とろけるチーズ、ミニカマンベールチーズ by haaachan.cooking -
KALDI☆パクチーフォー☆本格ベトナム風 インスタントのパクチーフォー、鶏モモ肉、もやし、レモンのくし型切り、生パクチー(あれば) by balletmomつくったよ 1 -
もやしと豚挽き肉のあっさりフォー フォー、もやし、豚ひき肉、ネギ、しょうが、にんにく、水、ウェイパー、塩コショウ、ごま油、鷹の爪（苦手な方は入れなくても） by めろ66つくったよ 2 -
(˶✪ ࠏ ✪˶)うちのこ☆キャワーフォーー！！ アボカド ▶皮と種を取り、潰す、創味、だしのきいたまろやかなお酢、木綿豆腐 ▶ペーパータオルで水気を拭く▶、スマイルライフ、絹厚揚げ ▶、⭐水、⭐銀座三河屋、煎酒（いりざけ）、⭐麺つゆ（ストレート）、フォー（米麺、ライスヌードル）、湯（フォーを茹でる用）、どん兵衛サクサク天ぷら▶お好みで割り砕く、フンタン、フィッシュソース、ニュクマム by dhanu 築 -
厚揚げと人参のフォー♩ 米麺、厚揚げ(一口大入り)、人参、レタス外側の葉、パクチー、◎セロリの葉、◎水、◎鶏ガラ、粗挽き胡椒 by ciciino -
夏！☆トムヤムヌードル センレク(乾燥米細麺)、トムヤムペースト、水、もやし、豚薄切り肉(なんでもお好みで)、ネギ小口切り(あればパクチー) by きのこのみみ -
センレックDe〜トムヤン風アジアンヌードル センレック、バナメイエビ、片栗粉、肉団子(冷凍市販品)、にんにく、パクチー、水、◇鶏ガラスープの素、◇砂糖、ナンプラー、レモン汁、鷹の爪 by mamichin555 -
鶏肉のフォー タイビーフン、きくらげ、鶏肉、玉ねぎ、もやし、しょうがチューブ、酒、●水、●中華だし、●しょうゆ、塩、こしょう、ねぎ by *nontan*つくったよ 1 -
ライスヌードルのジャージャー麺風 ライスヌードル、きゅうり、トマト、豚ひき肉、にんにく、長ネギ、蓮根、油、★水、★甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★豆板醤、★オイスターソース、水（片栗粉用）、片栗粉 by からもまま -
鶏団子とセロリのフォー フォー、〇鶏ひき肉、〇玉ねぎ（みじん切り）、〇片栗粉、〇塩、〇酒、セロリの茎（３ｃｍ幅）、にんじん（細切り）、☆水、☆鶏がらスープ（顆粒）、☆醤油、塩、こしょう、<トッピング>、セロリの葉、レモン by mimi_turtle -
鶏肉と白菜のフォー フォー、鶏胸肉、塩、白菜(1cmの細切り)、長ネギの白い部分(斜めに細切り)、もやし、[スープ]、○水、○鶏がらスープ、○醤油、○長ネギの青いところ、○しょうが(厚めのスライス)、塩、こしょう by mimi_turtleつくったよ 1 -
スパイスから調合! 香り華やぐベトナムのフォー♪ フォー麺、★コリアンダー(粉)、★ジンジャー、★ガーリック、★チリペッパー(唐辛子)、★ガラムマサラ(粉)、サラダ油、□シナモン(粉)、□バジル(ドライ)、□カルダモン(粉)、コンソメ、こしょう、塩 by おいしいもの探検家 やみーさーちゃー -
シンプル具なしフォー フォー、水、レモン汁、鶏がらスープ by コラさんつくったよ 3 -
本格 牛すじ煮込み乗せ フォー ☆牛すじ肉(下茹で済み)、☆八角、☆ニョクマム、☆砂糖、☆水、ニラ、もやし、フォー、フォースープの素、お湯、ニンニクチップ by FuuMiつくったよ 1 -
中華鶏ガラスープでなんちゃってフォー フォー、水、中華スープの素、鶏ガラスープの素、豆板醤、酢、焼き豚（市販品）、香菜（パクチーやミツバなどお好みで） by たかまさ20010911 -
蒸し鶏のフォーです☆喉ごしちゅるるん～♪アジア麺☆ フォー(乾麺)、蒸し鶏のスライス、三つ葉 茹でもやし、＊水、＊ナンプラー、＊鶏ガラスープの素、＊塩、＊砂糖、(＊蒸し鶏の肉汁) by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
チンゲン菜と豚肉のフォー炒め フォー（乾燥）、チンゲン菜、豚切り落とし、玉ねぎ、いんげん（ゆでたもの）、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
簡単にお店の味を！もやしと鶏ささみのフォー フォー乾麺、もやし、鶏ささみ、パクチー、フライドオニオン、レモン、サラダ油、にんにくみじん、水、鶏がらスープ、酒、塩、ナンプラー（しょっつるでも可） by つう君
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