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フォーのヤムウンセン風サラダ レシピ・作り方

フォーのヤムウンセン風サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ごまるっち
ごまるっち
フォーを使った少しエスニック風のサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フォーは熱湯につけて戻しておく。十分に戻ったら冷水でしめ、食べやすい長さにカットする。
  2. 2 ささみは電子レンジで1分ほど加熱して、粗熱がとれたら、手でほぐしておく。
  3. 3 ミディトマトは1.5㎝角に、豆苗は2㎝長にカットする。塩レモンはみじん切りにしておく。
  4. 4 ③の塩レモンとオリーブオイル、ナンプラー、はちみつ、塩をよく混ぜ合わせておく。
  5. 5 ①のフォーと②のささみ、③のトマトと豆苗、④のタレを混ぜ合わせる。

きっかけ

ちょっとだけ余ってしまったフォーを使うと便利です。

  • レシピID:1420017690
  • 公開日:2020/09/09
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