鶏肉のフォー レシピ・作り方
材料（1人分）
- フォー(米麺、センレック等) 100g
- 鶏肉 50g
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- ☆塩 少々
- ☆おろし生姜 小さじ1
- ☆水 200cc
- ☆ナンプラー 大さじ1
- パクチー 少々
- ライム 1/2個
作り方
-
1
鶏肉を薄切りにします。
-
2
フォーは規定時間水に浸してから茹でます。
-
3
☆の材料を合わせて弱火に掛け、鶏肉を入れて火が通るまで煮込みます。
-
4
フォーに手順3のスープと鶏肉を注ぎ、パクチーをトッピングして、ライム果汁を絞り入れて完成です。
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- カテゴリ
- フォー
- 料理名
- 鶏肉のフォー
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