マリネのレシピ・作り方 （人気順）
マリネのレシピ・作り方ページです。 旬な魚介や野菜を酢やレモン汁に漬けたさっぱりマリネ。暑い夏でもひんやり冷たくて美味しいですよね。ワインにもよく合います♪
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からマリネで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
マリネのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単！タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000つくったよ 116 -
2 位 
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆つくったよ 2 -
3 位 PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 325
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4 位 
焼きリーキの簡単マリネ リーキ（ポロネギ）、オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
5 位 
パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*つくったよ 135 -
6 位 PICK UP 
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 268 -
7 位 
子供もぱくぱく♪簡単にんじんのマリネ にんじん、ハム、塩、★酢、★オリーブオイル、★砂糖、★レモン汁、★乾燥パセリ by kmmr42つくったよ 14 -
8 位 
冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、Ａ：オリーブオイル、Ａ：酢、Ａ：蜂蜜、(もしくは砂糖)、Ａ：にんにく、Ａ：塩、こしょう、パセリ by たろべい1234つくったよ 12 -
9 位 
サーモンマリネ サーモン、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆ドライパセリ(お好みで) by liqueurつくったよ 77 -
10 位 
電子レンジで簡単！作り置き！たっぷりきのこのマリネ エリンギ、しめじ、まいたけ、オリーブオイル、酢、しょうゆ、塩、黒胡椒 by someday_deli_innつくったよ 4 -
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ サーモン(刺身用)、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー by みぃご飯つくったよ 16 -
サラダ感覚♪かぶの塩昆布マリネ かぶ、かぶの葉（なくても）、砂糖（砂糖もみ用）、塩（砂糖もみ用）、☆塩昆布、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん７８６(返レポお休みします)つくったよ 3 -
簡単ですが☆おもてなし生ハムサラダ 生ハム、玉ねぎ、バジルまたはパセリ、＊オリーブオイル又はキュノーラ油、＊レモン汁又はワインビネガー、＊塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 30 -
食べて美人に！ブロッコリーとトマトと生ハムのマリネ ミニトマト、ブロッコリー、生ハム、★オリーブオイル、★レモン汁、★砂糖、★おろしニンニク、ハーブソルト・粉チーズ by oppeke22つくったよ 2 -
相性抜群♡サーモンとトマトとアボカドのサラダ お刺身用サーモン、アボカド、トマト、玉ねぎ、醤油、☆亜麻仁オイル（オリーブオイルでもOK）、☆塩、☆こしょう by Guuママつくったよ 13 -
レディサラダのマリネ レディサラダ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆粗挽き黒胡椒、ドライパセリ(お好みで) by liqueur -
さっぱりおいしい*にんじんラペ にんじん、塩、★酢(りんご酢を使いました)、★粒マスタード(自家製を使いました)、★砂糖、★はちみつ、★オリーブオイル、★こめ油(グレープシードオイルなどでも)、★粗挽きこしょう、レーズン(お好みで) by mochico*つくったよ 10 -
▷カンタン酢で簡単ラペ お好きな野菜(今回は紫キャベツ)、☆カンタン酢、☆オリーブオイル by K4N4mmyつくったよ 2 -
PICK UP 
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー） ミニトマト、新タマネギ（他のタマネギでも）、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒（挽きたてが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 87 -
目にも鮮やか！赤大根のマリネ 赤大根、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆塩、☆ホワイトペッパー（胡椒） by うさむー&ねこちきつくったよ 6 -
切って和えるだけ♡アボカドとタコとトマトのマリネ アボカド、タコの足（ボイル）、トマト（中）、☆オリーブオイル、☆醤油、☆レモン汁、☆わさびチューブ、大葉（あれば） by Guuママつくったよ 5 -
PICK UP 
カブとサーモンのカルパッチョ カブ、カブの茎、塩、サーモン生食用、◉レモン汁、◉オリーブオイル、◉塩コショウ、粉チーズ by ハルharuつくったよ 4 -
紫玉ねぎのマリネ 紫玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆蜂蜜、☆塩コショウ by じゃが塩つくったよ 1 -
時間は掛かるが手間は無し～味は抜群！サーモンマリネ サーモン（柵・刺身用）、粗塩、砂糖・白胡椒・ドライタイム、オリーブオイル、レモン、（お好みでケッパー・クレソン） by oppeke22つくったよ 2 -
大根の白だし和風マリネ 大根、塩、〇ごま油、〇酢、〇白だし、〇砂糖 by happy daysつくったよ 1 -
玉ねぎと生ハムのサラダ 玉ねぎ、生ハム、ミツカン簡単酢、マヨネーズ、塩コショウ by Jrとmcつくったよ 16 -
カッテージチーズとトマトのサラダ プチトマト、カッテージチーズ、岩塩、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆蜂蜜、パセリ by sai22 -
ラディッシュの簡単甘酢漬け ラディッシュ、カンタン酢、オリーブオイル by はつたんつくったよ 1 -
簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ プチトマト、オリーブオイル、塩、酢、ハチミツ、パセリ by 緑キャベツつくったよ 59 -
オリーブオイルなしでさっぱり！生ハムのマリネ風 生ハム、玉ねぎ、フライドオニオン、簡単酢、レモン汁、クレイジーソルトまたはハーブソルト by ちゃー0826 -
レンジで簡単！しめじと玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、お酢、塩 by naokoji0912つくったよ 2 -
セロリと生ハムの簡単マリネ★ セロリ、セロリの葉、生ハム、★出汁まろ酢、★レモン果汁、★オリーブオイル、★ハチミツ又は砂糖、ブラックペッパー(お好みで) by +1ダイエット料理 -
簡単もう一品☆赤かぶのマリネ 赤かぶ、☆酢、☆砂糖、☆オリーブオイル by うーころちゃんつくったよ 3 -
美肌&強壮！ ビーツのマリネ。 ビーツ、●酢、（米酢でもレモン汁でも）、●ハーブソルト、又は塩、●はちみつ、又は、砂糖、●コショウ、●エクストラバージンオリーブオイル by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
タコとアボカドとトマトのマリネ 茹でタコ、アボカド、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩 by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
洋風漬けマグロ★オリーブオイルマリネ★ マグロ(短冊でも切り落としでもOK)、オリーブオイルオイル、醤油、みりん、胡椒、野菜(わさび菜や水菜など) by おれんじちゃん -
カンタン酢で大根とハムのマリネ 大根、ハム、カンタン酢、☆レモン汁、☆オリーブオイル、☆ブラックペッパー by nikao -
キャベツのラペ キャベツ、塩、ミツカンかんたん酢、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー by noobiつくったよ 1 -
トマトとブロッコリーのマリネ ブロッコリー、トマト、酢、塩、砂糖、コショウ、オリーブオイル by なな1151つくったよ 2 -
生ハム、レタス、トマト、玉ねぎのマリネ 生ハム、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、レモン汁 by ひー5255つくったよ 6 -
パプリカとブロッコリーのマリネ パプリカ、ブロッコリー、水、シーチキン油漬け、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆こしょう by naruto -
トマトのマリネ♬☆ノンオイルです♪ トマト、玉ねぎ、★酢、★砂糖、★塩、あれば ディル・バジルなどの香草 by popotanMつくったよ 2 -
アボカドのエンペラーサーモン巻き♪ エンペラーサーモン、アボカド、マヨネーズ、オリーブ油、レモン汁、胡椒、ブロッコリースプラウト by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 11 -
☆簡単☆タコの下処理～刺身 生タコ、塩、氷水、白髪葱(飾り用) by ＊milk mama＊ -
新玉ねぎと海老のマリネ 新玉ねぎ、剥き海老、白ワイン、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by liqueurつくったよ 3 -
サーモンのケッパーレモンマリネ 刺身用サーモン、＊塩（サーモンの1.5％）、タマネギ、ケッパー（酢漬け）、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう by mococo05 -
持ち寄りパーティーに。タコのセビーチェ タコのスライス、☆きゅうり、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆トマト、にんにく、レモン又はライム、塩、オリーブオイル、タバスコ by you花凛つくったよ 7 -
簡単なおつまみに☆砂肝のマリネ 砂肝(銀色処理済み)、玉ねぎスライス、○オリーブオイル、○ワインビネガー又は酢、○砂糖、○塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 2 -
トレビスのマリネ トレビス、塩、酢、はちみつ、ローレル by mimi_turtle
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