冷麺のレシピ・作り方 （人気順）
冷麺のレシピ・作り方ページです。 ボリュームたっぷりな肉焼き冷麺や、コチュジャンを使った自家製だれのビビン麺など、冷麺のアレンジレシピを紹介しています。暑い夏の日のランチや、家族で焼き肉をする日に、サッパリとしたのどごしの冷麺はピッタリです。
冷麺のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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お店の味★宮崎辛麺 水、きねうち冷麺、水、★合挽ミンチ、★酒、★醤油、★鶏がらスープ、★ダシダ（牛だし粉末）、★砂糖、★ニンニク（乱切り）、中挽き唐辛子、ニラ、溶き卵 by みおまま☆☆☆＊ -
2 位 
有名店の中華麺でビビン麺！ 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubiiつくったよ 1 -
3 位 
冷麺の麺で！キムチ豆腐温麺＋＋ 冷麺、キムチ、豆腐、小葱（小口切り）、水、※ウェイパー、※塩胡椒、★白ごま、★ラー油、★花椒（お好みで） by aoi++つくったよ 3
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4 位 
そうめんの韓国冷麺【タレは混ぜるだけの簡単料理】 そうめん、■冷麺のたれ、・熱湯、・シャンタン、・うすくち醤油、・酢、・ポッカレモン、・さとう、・ごま油、・塩、・コチュジャン(チューブ入り)、※水、ゆで卵、焼き豚(市販)、きゅうり(スライス)、白菜キムチ(市販) by ひろしん2つくったよ 35 -
5 位 
秋冬も美味しく♪温かいビビン麺 ＊コチュジャン、＊砂糖、＊ハチミツ、＊ダシダ(無くても可 他のダシ可)、お好みのキムチ、茹で卵、残り野菜(胡瓜、レタス) by あんてん0526 -
6 位 
韓国風温麺 冷麺、水、鶏がらスープのもと、塩、白菜、青ネギ、ハム、卵、ごま油、ブラックペッパー by yana❤︎ -
7 位 
簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺 そうめん、卵、きゅうり、キムチ、牛乳、めんつゆ by mome -
8 位 
フォーで韓国冷麺 フォー、ゆで卵、トマト、オクラ、☆鶏がらスープの素、☆コチュジャン、☆塩、☆砂糖、醤油、酢、白すりごま、水 by maroncream♪ -
9 位 
韓国冷麺 ネンミョン 冷麺、きゅうり、キムチ、卵、☆鶏がらスープの素、☆水、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆おろしにんにく by liqueurつくったよ 80 -
10 位 
ランチに♪簡単ひんやり♪中華麺で盛岡冷麺風☆ 中華麺、キムチ、きゅうり、□熱湯、□鶏がらスープの素、□砂糖、■めんつゆ、■酢、■水、■氷 by まめりえつくったよ 4 -
豚肉をのせて冷麺☆彡 冷麺、冷麺のタレ、豚こま切れ肉、サラダ油、焼肉のタレ、ミニトマト、茹で卵、きゅうり、白菜キムチ by THANK YOU GOOD BYE♬ -
梅＆しょうがでさっぱり☆ぶっかけうどん 冷凍うどん、かつお節（小袋パック）、青ねぎ、てんかす、梅干し、しょうがすりおろし（チューブ代用）、●めんつゆ（２倍濃縮のﾓﾉ）、●冷水 by ruby&naoつくったよ 13 -
しらたき冷麺 しらたき(糸こんにゃく)、きゅうり、キムチ、卵、☆鶏がらスープの素、☆水、☆酢、☆砂糖、☆コチュジャン、☆醤油、☆おろしにんにく、☆キムチの漬け汁 by liqueurつくったよ 31 -
糸こんにゃくで韓国風冷麺 糸こんにゃく、きゅうり、ハム、もやし、キムチ、茗荷、＊水、＊鶏ガラスープのもと、＊醤油、＊酢、＊砂糖、＊おろし生姜、＊塩 by macman3737つくったよ 8 -
PICK UP 
ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by sumisumieつくったよ 13 -
我が家の味噌ラーメンスープで！極旨☆冷やしラーメン 生中華麺、《味噌ラーメンスープ》、牛脂、水、顆粒中華だし、にんにく、生姜チューブ、味噌、甜麺醤、豆板醤、ごま油、《具材》、きゅうり、人参、ロースハム、万能葱、白ごま、マヨネーズ、プチトマト、一味唐辛子 by Mariまり -
キムチが苦手さん用のヘルシーな韓国冷麺 韓国冷麺（タレ付き）、茹で卵、きゅうり、ハム、カニカマ、白胡麻 by みゅうしろ -
卵焼き器を使えば合理的で簡単◆基本の錦糸卵 ○卵、○塩、○砂糖、○ほんだし、○片栗粉、○水、油 by しらゆきみゆ -
激辛冷麺 キュウリ、キムチ、ハム、麺、酢、ごま油、コチュジャン、粉唐辛子 by きゃわしまん -
牛肉で！冷麺 牛薄切り肉、塩だれ（焼肉用）、キムチ、ゆでたまご、冷麺スープ、冷麺用乾麺、小松菜、ごま油、塩 by ぴーちゃん3279 -
【糖質制限】糸寒天でなんちゃって冷麺（サラダ麺） 糸寒天、めんつゆ、ラー油、お好みの具材、コープ自然派のハム、きゅうり、プチトマト by МＫ -
簡単◆冷麺のたれの作り方 ◆砂糖、◆酒、◆ごま油、◆醤油、◆酢、中華麺、生わかめ、きゅうり、ハム、コーン缶詰、ミニトマト by ◆ひろちゃんつくったよ 7 -
【料理技】盛岡冷麺（韓国麺）が食べやすくなる方法 盛岡冷麺（生麺）、冷麺スープ、醤油、青じそペースト by しらゆきみゆ -
素麺アレンジ☆めんつゆとすし酢で韓国冷麺スープ風 素麺、●水、●めんつゆ4倍濃縮、●すし酢、●砂糖、●塩、●コチュジャン、●鶏ガラスープの素(粉末)、ごま油、ゆで卵、きゅうり、ミニトマト、キムチ、白ごま by ぽちまるちーず -
鶏ささみのヘルシー盛岡冷麺 冷麺、きゅうり、☆鶏のささみ、☆酒、☆塩、ゆで卵、冷麺の市販スープ、▼キムチ、▼白ゴマ by レオルナつくったよ 1 -
梅シソ和風冷麺 冷麺の麺、------スープ------、鶏ガラスープ、麺つゆ、梅ペースト、砂糖・りんご酢、-------トッピング-------、茹で卵、白髪ねぎ、しそ（千切り）、茹でアスパラガス、梅干し by kon9093つくったよ 1 -
韓国風こんにゃく冷麺 こんにゃく麺、キュウリ、キムチ、ハムまたは市販の焼き豚、リンゴ、糸切り唐辛子、固ゆで玉子、【スープ】、鶏ガラスープの素、熱湯、水、醤油、レモン汁、酢、砂糖、みりん、コチュジャン by 楽天出店店舗：こんにゃく屋生田目屋 楽天市場つくったよ 4 -
新感覚！簡単★ヘルシー！あつあつホット冷麺♪ 冷麺、とりがらスープ、醤油、さとう、塩、コチュジャン、卵、きくらげ、キムチ、小ねぎ by 山本リコピン -
さっぱりスープの盛岡冷麺風／夏バテ防止に 水①、ダシダ、砂糖、水②、酢、醤油、盛岡冷麺、キュウリ、長ネギ、半熟卵、焼豚、カクテキ(大根キムチ)、コチュジャン,からし by ☆りっか★ -
ヘルシー♡しらたき冷麺 しらたき、塩、☆スープ材料☆、水、酢、しょうゆ、鶏ガラスープの素、和風顆粒だし、☆トッピング☆材料、サラダチキン、ゆで卵、白菜キムチ、きゅうり（斜め薄切り）、ねぎの小口切り、糸唐辛子、白炒りごま by マッカロン -
簡単⭐️マッククス(韓国の蕎麦冷麺) 蕎麦または素麺、酢、醤油、砂糖、コチュジャン、すりおろしにんにく、一味唐辛子 by ソンピョコつくったよ 1 -
台湾Ｂ級グルメ『涼麺（リャンメン）』 -----、タレ、-----、練りごま（白）、水、すし酢、醤油、おろしにんにく、鶏ガラスープ（顆粒）、-----、麺、-----、中華麺（太麺）、-----、トッピング、-----、もやし（一つまみ） by ★☆ ひで ☆★ -
カルディのキムチ冷麺 カルディのキムチ冷麺、煮卵、キムチ、もやし、きゅうり、刻みのり、白胡麻、焼豚、沸騰したお湯、冷水 by ぺろぽろつくったよ 1 -
盛岡冷麺(ビビン麺) 市販の盛岡ビビン麺、きゅうり、卵、かにかま、お湯 by ちゃいたそ -
水キムチの汁を使って冷麺風 乾麺、素麺など、＊水キムチの漬け汁、＊しょうゆ、ゆで卵、キムチ、りんご薄切り、きゅうり薄切り、水キムチの野菜、ハム、すりごま、ごま油 by サフラン☆pls -
冷麺風！冷やしラーメン 生ラーメン、キムチ、きゅうり、ハム、ゆで卵(なくても可)、●おろしにんにく(チューブ可)、●鶏ガラスープの素、●醤油、●水、●砂糖、●コチュジャン、●酢、●キムチのつけ汁(あれば)、いりごま by hinamamつくったよ 1 -
ビビン麺 きゅうり、しゃぶしゃぶ用の豚肉、焼肉のタレ、人参ナムル、アボガド、スイートチリソース、マヨネーズ、ビビン麺、キムチ by コラさんつくったよ 1 -
KALDI☆レモン冷麺☆アジアン風パクチーたっぷり レモン冷麺、鶏モモ肉、パクチー、レモンのくし型切り by balletmom -
梨を入れたさっぱり冷麺 冷麺、冷麺のスープ、卵、白菜キムチ、長ネギ、レタス、トマト、きゅうり、梨、豚薄切り肉、★焼き肉のたれ、★コチュジャン、油 by デラみーやん -
納豆乗せ盛岡冷麺 盛岡冷麺(戸田久)、付属のスープ、附属のキムチの素、水、納豆、キムチ、茹で玉子 by やっすん -
ツナマヨ冷麺♪ 冷麺 酢醤油ダレ付き、ホールコーン、レタス、ツナ缶、マヨネーズ、粗挽きこしょう、塩胡椒 by テツオ63 -
韓国風ビビンソミョン（韓国混ぜそうめん） そうめん（冷麦でも好みで）、なす、きゅうり、玉子、ミニトマト（あれば）、<なすナムル用>、しょうゆ、ごま油、ごま、<きゅうりナムル用>、しょうゆ、ごま、酢、★めんつゆ、★にんにく（チューブ）、★一味、★みりん、塩 by mamaちゃんちゃん -
広島つけ麺風ごまだれ冷麺 すりゴマ、しいたけの煮物（調理済）、塩、ごま油、冷凍ミニトマト、キュウリ、キャベツ、青紫蘇、青ネギ、冷麺セット（麺とタレ）、ゆで卵 by 味噌汁ざんまいつくったよ 2 -
長芋の冷麺♪ タレ付き冷麺(酢醤油味)、長芋、乾燥カットワカメ、カニカマ、炒りゴマ、酢 by テツオ63 -
豚山菜キムチ冷麺 冷麺、卵、豚ロース、蕨の水煮、メンマ、ミズの水煮、キノコミックス、キムチの漬け汁、生姜 by sundisk*つくったよ 1 -
簡単レンジで作る！ボリュームある冷麺♪ 豚肉、茄子、エノキ、オクラ、ミニトマト、中華麺、●中華顆粒、●酢、●砂糖、●醤油、●豆板醤、●水 by dekotan1つくったよ 2 -
市販の冷麺にトッピング 市販盛岡冷麺、キュウリ、ハム、錦糸卵、トマト、エビ、付属のたれ by アルプスの乙女つくったよ 10 -
こどものお弁当★おかかお揚げ冷やしきつねうどん 茹でうどん、★水、/、和風だしの素、★醤油、/、みりん、油揚げ、かつお節、乾燥わかめ、きゅうり by r_chibico -
春雨の韓国冷麺風 春雨（さつま芋の春雨、チャプチェ用）、きゅうり、塩蔵ワカメ、トマト、鰹だし、薄口醤油、米酢、シーチキン（キムチ鍋用） by すいかサマ -
やみつき甘辛☆ビビン麺☆ まるっと大豆麺 （そうめん･中華麺）、きゅうり、ゆで卵、☆コチュジャン、☆砂糖、☆お酢、☆醤油、☆すりゴマ、☆にんにく(チューブ)、ごま油 by sayo25つくったよ 14
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