(9ページ目) 黒・茶系のおかずのレシピ・作り方 (人気順)

黒・茶系のおかず
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  1. お弁当にどうぞ!かつおのたたきのコロコロ煮!
    お弁当にどうぞ!かつおのたたきのコロコロ煮! かつおのたたき(残り物)、しょうが、★しょうゆ、★みりん、★酒、サラダ油 by 九蓮宝燈
  2. 鶏肉の柚子味噌炒め
    鶏肉の柚子味噌炒め 鶏肉、酒、みりん、醤油、味噌、こしょう、千切りした柚子の皮 by はわゆり
    つくったよ 3
  3. 豚バラ大根
    豚バラ大根 豚バラ肉、大根、擦り生姜、出汁水、醤油、味醂、ねぎ(わけぎなどお好みで)、サラダ油 by easy_easy
    つくったよ 1
  1. レモンかけて食べて!鶏もも肉の塩麹からあげ
    レモンかけて食べて!鶏もも肉の塩麹からあげ 鶏もも肉、塩麹、生姜チューブ、にんにくチューブ、小麦粉、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、レモン汁 by クロルデン2050
    つくったよ 1
  2. ジューシー!甘みと旨み!鶏もも肉の醤油麹からあげ
    ジューシー!甘みと旨み!鶏もも肉の醤油麹からあげ 鶏もも肉、醤油麹、生姜チューブ、にんにくチューブ、小麦粉、片栗粉、サラダ油(揚げ油) by クロルデン2050
  3. 磯の香りがたまらない!竹輪の磯辺揚げ
    磯の香りがたまらない!竹輪の磯辺揚げ 太ちくわ、スティックチーズ、⚫︎小麦粉、⚫︎片栗粉、⚫︎青海苔、⚫︎塩、⚫︎水、油、レモン by まめもにお
    つくったよ 1
  4. ドレミファソラシソミソドーン!!!
    ドレミファソラシソミソドーン!!! 大葉、ごま油、みりん、味噌、砂糖(今回はざらめ)、いいお酒、白ごま by johnny_bean
  5. コロコロ♡蓮根とナスの麺つゆ煮
    コロコロ♡蓮根とナスの麺つゆ煮 蓮根、なす、水、かつおだし顆粒、めんつゆ、酢、甜麺醤、いりごま by はわゆり
  6. 蓮根の甘辛炒め  〜青海苔がけ〜
    蓮根の甘辛炒め  〜青海苔がけ〜 蓮根、はちみつ、酒、醤油、いりごま、青海苔、ごま油 by はわゆり
    つくったよ 3
  7. 豚肉と人参の甘辛炒め
    豚肉と人参の甘辛炒め 豚肉、人参、黒酢、砂糖、酒、醤油、油、いりごま by はわゆり
    つくったよ 3
  8. じゃがいもと平天の煮物
    じゃがいもと平天の煮物 ★じゃがいも(一口大)、★人参(一口大)、しめじと白しめじ(手で割く)、平天(半分に)、ネギ(輪切り)、砂糖、醤油、水 by 食治家(しょくじや)
  9. お弁当に!さばの漬け焼き!
    お弁当に!さばの漬け焼き! さばの切り身、しょうゆ、しょうが(チューブ)、片栗粉、サラダ油 by 九蓮宝燈
  10. お弁当にぴったり!きんぴらごぼう
    お弁当にぴったり!きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、ごま油、★しょうゆ、★みりん、すりごま by おうちご飯・離乳食・幼児食
  11. エリンギの甘辛煮
    エリンギの甘辛煮 エリンギ、砂糖、酒、醤油、ごま油 by はわゆり
  12. だし香るなすのおろし煮
    だし香るなすのおろし煮 なす、だいこん、●かつお節、●みりん、●しょうゆ、●砂糖、かつお節(仕上げ用)、サラダ油 by いしもとめぐみ
    つくったよ 1
  13. 黒はんぺんとじゃがいものきんぴらしゃきしゃきじたて
    黒はんぺんとじゃがいものきんぴらしゃきしゃきじたて じゃがいも、人参、黒はんぺん、鷹の爪、ごま油、砂糖、いいお酒、醤油 by johnny_bean
  14. ふつーの切り干し大根の炊いたん★減塩・低カリ志向
    ふつーの切り干し大根の炊いたん★減塩・低カリ志向 切り干し大根、ニンジン、油揚げ(冷凍でも)、☆水、☆和風顆粒だし、☆本みりん、☆だしわりしょうゆ(醤油) by si-ze2k
  15. 蓮根つくね★お弁当にも♪
    蓮根つくね★お弁当にも♪ 鶏ひき肉、蓮根、玉ねぎ、☆片栗粉、☆酒、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、サラダ油、★酒、★味醂、★醤油、★砂糖、★出汁(水) by さくすず
    つくったよ 1
  16. プロ直伝!ご飯が進みすぎる豚バラ味噌焼き
    プロ直伝!ご飯が進みすぎる豚バラ味噌焼き 豚バラ薄切り(食べやすくカット)、塩コショウ(豚バラ下味用)、ピーマン(食べやすい大きさにカット)、オリーブオイル(焼く用)、〜味噌ダレ〜、☆味噌(だし入り)、☆おろしにんにく、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、ブラックペッパー(仕上げ用)、いりごま(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
  17. 油揚げとじゃがいもの煮物
    油揚げとじゃがいもの煮物 油揚げ、じゃがいも、醤油、黒糖、水 by mmmmuuu
  18. 車麩ハジメマシテ物語っ!和風に炊いてみてみるっ!!
    車麩ハジメマシテ物語っ!和風に炊いてみてみるっ!! 車麩、人参、干し椎茸、☆だし汁、☆しょうゆ、☆いいお酒、☆砂糖、万能ねぎ、☆干し椎茸を戻した汁 by johnny_bean
  19. 豆腐と海老のコロッケ★簡単!ヘルシー♪
    豆腐と海老のコロッケ★簡単!ヘルシー♪ 木綿豆腐、海老、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、☆片栗粉、小麦粉、卵、パン粉、油 by さくすず
    つくったよ 4
  20. 豚バラとピーマンのピリ辛炒め☆
    豚バラとピーマンのピリ辛炒め☆ 豚バラ薄切り肉、ピーマン(何色でも)、塩コショウ(肉下味)、☆にんにくみじん切り、☆豆板醤、サラダ油、★オイスターソース、★しょうゆ、★酒、★砂糖 by maro_mee *
  21. ピーマンを味わう甘辛肉詰め
    ピーマンを味わう甘辛肉詰め ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、薄力粉、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、サラダ油 by いしもとめぐみ
    つくったよ 2
  22. 鶏むね肉のごま照り焼き肉
    鶏むね肉のごま照り焼き肉 鶏むね肉、砂糖、塩、小麦粉、★白いりゴマ、★料理酒、★みりん、★しょうゆ、★ニンニクチューブ、★しょうがすりおろし、ごま油 by miizuのキッチン
    つくったよ 1
  23. えのきたっぷり!手羽中の醤油煮
    えのきたっぷり!手羽中の醤油煮 手羽中、えのき、大根、ニンニク、水、醤油、オイスターソース、ウェイパー by 簡単☆時短☆レンジママ☆
  24. ふつうのおかず。ちくわきんぴら
    ふつうのおかず。ちくわきんぴら 泥付きカット牛蒡、にんじん、しらたき、ちくわ、醤油、みりん、黒ゴマ by 楽して食べたい。
    つくったよ 1
  25. おかず・おつまみに!ごぼうと豚肉のきんぴら
    おかず・おつまみに!ごぼうと豚肉のきんぴら ごぼう、豚もも肉、●酒、●みりん、●しょうゆ、輪切りとうがらし、ごま油、白すりごま by いしもとめぐみ
    つくったよ 1
  26. 基本的でちょい足した切干大根炊いたの
    基本的でちょい足した切干大根炊いたの 切干大根、油揚げ、人参、★かつおだし、★酒、★本みりん、★きび砂糖、★塩昆布煮汁(神宗)、★醤油、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也
  27. 塩昆布煮汁で旨辛♪ごぼうのきんぴら
    塩昆布煮汁で旨辛♪ごぼうのきんぴら ごぼう、★白だし、★きび砂糖、★塩昆布煮汁(神宗)、★醤油、★一味唐辛子、グレープシードオイル、ごま油、金ごま by 嵯峨 恭也
  28. ご飯がすすむ☆新玉ねぎの定番肉じゃが
    ご飯がすすむ☆新玉ねぎの定番肉じゃが じゃがいも、新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、豚コマ肉、☆醤油、☆醤油(減塩)、☆酒、☆砂糖、油、水、糸こんにゃく、いんげん by ミルク白うさぎ
  29. 手羽元の塩焼き
    手羽元の塩焼き 手羽元、サラダ油、塩、こしょう by 名探偵あな
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  30. ★青椒肉絲風★牛肉と野菜のオイスターソース炒め
    ★青椒肉絲風★牛肉と野菜のオイスターソース炒め 牛肉こま切れ、ピーマン、にんじん、しめじ、ゴマ油、オイスターソース、しょうがチューブ、にんにくチューブ by ともみーみ
  31. おつまみに♡油不使用でも美味な大豆入りひじきの煮物
    おつまみに♡油不使用でも美味な大豆入りひじきの煮物 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、大豆の水煮、☆しょうゆ、☆三温糖(砂糖)、☆みりん、☆白だし by もふ♪
    つくったよ 2
  32. ぱくぱく食べれるごぼう炒め
    ぱくぱく食べれるごぼう炒め カットごぼうor冷凍ごぼう(水煮の場合、にんじん中、こんにゃく、こんにゃくのアク抜き用水、サラダ油(炒め用)、砂糖、みりん、醤油、一味唐辛子、ごま油(仕上げ用) by kazufukukazufuku
  33. 電子レンジのみで作る!究極の麻婆豆腐
    電子レンジのみで作る!究極の麻婆豆腐 木綿豆腐(水け切って角切り)、〜麻婆だれ〜、☆長ネギ(みじん切り)、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆ごま油、☆豆板醤、熱湯、豚ひき肉、刻みネギ(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
  34. お弁当にも!おつまみにも!山芋醤油バター
    お弁当にも!おつまみにも!山芋醤油バター 山芋、バター、万能タレ(醤油:酒:みりん=1:1:1) by k-pon食堂
  35. 夫が喜んだ!豚肉の旨辛炒め〜お弁当OK〜
    夫が喜んだ!豚肉の旨辛炒め〜お弁当OK〜 豚肉(小間切れ、切り落としなど)、玉ねぎ、酒、醤油、みりん、豆板醤、油、いんげんなどお好みの野菜 by ☺︎Forest
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  36. お弁当にも♪ロマネスコの竜田揚げ
    お弁当にも♪ロマネスコの竜田揚げ ロマネスコ、麺つゆ(4倍濃縮)、食べるラー油、片栗粉、揚げ油 by ひーじゃーまん
    つくったよ 2
  37. れんこんとしめじの甘辛炒め
    れんこんとしめじの甘辛炒め れんこん、しめじ、砂糖、酒、醤油、かつお節、油 by はわゆり
  38. 豚肉とれんこんの炒め物
    豚肉とれんこんの炒め物 豚肉、れんこん、小口切りした万能ネギ、砂糖、酒、醤油、白だし、ごま油 by はわゆり
  39. さつまいもとごぼうのきんぴら
    さつまいもとごぼうのきんぴら ごぼう、さつまいも、砂糖、醤油、黒酢、酒、油、黒すりごま by はわゆり
  40. 鶏肉の焼肉のたれ炒め
    鶏肉の焼肉のたれ炒め 鶏肉、焼肉のたれ、黒酢、万能ネギ by はわゆり
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  41. 普通が美味しい♡きんぴらごぼう
    普通が美味しい♡きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、☆しょうゆ、☆三温糖(砂糖)、☆みりん、☆水、ごま油、輪切唐辛子、いりごま(白) by もふ♪
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  42. 合鴨と根菜のキンピラ
    合鴨と根菜のキンピラ 合鴨スモーク、レンコン、ゴボウ、人参、すりおろしニンニク、失敗しらずの甘露醤油だれ、ごま油 by 山田調味料研究所『失敗知らず』レシピ集
  43. ポリポリ食べちゃう!ごぼうの唐揚げ☆イチオシ☆
    ポリポリ食べちゃう!ごぼうの唐揚げ☆イチオシ☆ ごぼう(太めのもの)、醤油、砂糖、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油 by はるごはん
    つくったよ 3
  44. 切り干し大根の煮物
    切り干し大根の煮物 干し大根、干し人参、干し椎茸、水、醤油、みりん、砂糖 by ・あゆ・
  45. すき焼きの残り汁で Part3  鶏肉と蓮根の煮物
    すき焼きの残り汁で Part3 鶏肉と蓮根の煮物 蓮根、鶏肉、すき焼きの残り汁 by はわゆり
    つくったよ 6
  46. 地味ながら美味♡甘辛ピリ辛こんにゃく
    地味ながら美味♡甘辛ピリ辛こんにゃく こんにゃく、ゴマ、輪切り唐辛子、☆しょうゆ、☆三温糖(砂糖)、☆みりん、ごま油、水(アク抜き用) by もふ♪
  47. 薄切りだから楽チン♪きんぴらごぼう
    薄切りだから楽チン♪きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、ごま油、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、いりごま by なおのり♪
    つくったよ 3
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