(2ページ目) 醤油・みりん・酒のレシピ・作り方 総合情報
醤油・みりん・酒のレシピ一覧 1884品
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新じゃがとさやえんどうの煮物 じゃがいも、さやえんどう、＜Ａ＞、しょうゆ・みりん・酒、砂糖、水 by ゆず茶55つくったよ 1 -
おつまみに★貧血予防に★牛レバーのスタミナ焼★ 牛レバー、★醤油、みりん、酒、★生姜、にんにくチューブ、★ごま油 by うみ ひまつくったよ 5 -
【豚バラ薄切りで】タルタルポーク南蛮 豚バラ薄切り、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ・みりん・酒・酢、■砂糖、◆ゆで卵、◆マヨネーズ、◆酢、◆塩こしょう by ncc*
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高野豆腐のひき肉詰め煮 高野豆腐、●鶏ひき肉、●長ネギ（みじん切り）、●しょうが（すりおろし）、●塩、●片栗粉、●料理酒、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 6 -
ふわふわ卵が美味！ほうれん草とトマトの卵炒め ほうれん草、塩（茹で用）、サラダ油（卵炒め用）、卵、塩・胡椒、サラダ油（トマト炒め用）、ニンニク、トマト、水溶き片栗粉（水２：２片栗粉）、★醤油・みりん・酒、★鶏がらスープの素、★水 by oppeke22つくったよ 11 -
【フライパンで作る】すき焼き丼 牛肉薄切り、豆腐、えのき、春菊、長ねぎ、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、サラダ油、ご飯、卵黄 by ncc*つくったよ 2 -
鶏胸肉のパリパリ照り焼き～おろしソース 鶏胸肉、酒、片栗粉、塩こしょう、ソース（醤油、みりん、酒）、ソース（大根おろし） by an's mama**つくったよ 1 -
ご飯がすすむっ♡豚コマの甘辛焼き 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、○しょうゆ、○しょうがすりおろし、○にんにくすりおろし、片栗粉・薄力粉（どちらかのみでもOK）、炒め油、□しょうゆ・みりん・酒、□砂糖、□蜂蜜、□水、白炒りゴマ、ブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 4 -
三つ葉と玉ねぎと椎茸の卵とじ 三つ葉、玉ねぎ、椎茸、卵、☆水、☆醤油・みりん・酒、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 1 -
減塩、サッパリの味の鶏モモ肉の酢煮 鶏モモ肉（骨付き）、★酢、★醤油、みりん、酒、水、★砂糖（あれば三温糖）、★生姜、★ニンニク、あれば長芋、ゆで卵、あれば茹でたブロッコリーなど by 夏はぜつくったよ 2 -
白菜とツナの卵とじ 白菜、ツナ缶、卵、※ほんだし、※醤油、みりん、酒、※水 by りみ120617つくったよ 1 -
水菜とにんじんの煮浸し 水菜、人参、薄揚げ、だし汁、醤油、みりん、酒 by きのこのみみつくったよ 1 -
豚肉、キャベツ、人参、ピーマンの炒め物 豚こま切れ肉、キャベツ、人参、ピーマン、ごま油、〇醤油、みりん、酒 by はじゃじゃつくったよ 4 -
ご飯に合う☆大根＋牛蒡+豚肉の甘辛煮★ 大根、牛蒡、豚小間肉、こめ油、生姜（チューブ）、○醤油・みりん・酒、○さとう、○ほんだし、水、小ねぎ・一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 33 -
ピーマンとエリンギの肉巻き 豚バラ肉スライス、ピーマン、エリンギ、塩コショウ、薄力粉、★醤油、みりん、酒、★にんにくチューブ by カンノーロ -
ナスピーマンちくわの甘辛炒め ナス、ピーマン、ちくわ、ごま油、●砂糖、●醤油 みりん 酒、●白ごま by 管理栄養士⋆時短◇mi -
春キャベツと本マスのちゃんちゃん焼き 本ます、キャベツ、人参、たまねぎ、えのき、★みそ、★しょうゆ・みりん・酒、★砂糖 by あぼたん -
鮭と茄子の甘酢たれ 生鮭、茄子、大葉、片栗粉、★醤油・みりん・酒、★酢・砂糖、★片栗粉、いりごま by 信楽やき -
タレがうまい！照り焼きチキン丼 鶏肉、酒、片栗粉、☆醤油、みりん、酒、☆砂糖、ご飯、温泉卵、刻み海苔、マヨネーズ by ゆずママレシピ -
鶏ムネ肉とエリンギの和風甘辛炒め 鶏ムネ肉、エリンギ、しめじ、小ネギ、○下味・醬油、○下味・酒、○下味・さとう、○下味・片栗粉、★醬油・みりん・酒、★さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
手羽先の唐揚げ 甘酢味 手羽先、●酢、●醤油・みりん・酒、●砂糖、黒コショウ、揚げ油、片栗粉、塩コショウ（下味用） by Pchan2つくったよ 3 -
簡単！(^^)豚肉＋小松菜＋炒り卵の甘辛タレ炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、小松菜、○卵、○牛乳(or水or酒)、マヨネーズ、▲砂糖、醤油、みりん、酒、▲片栗粉、サラダ油 by acchan66つくったよ 25 -
小鉢に♪ちくわがんも煮♪ ちくわ、一口がんも、油揚げ、★醤油、みりん、酒、★水 by うみ ひまつくったよ 1 -
納豆とネギのつけ蕎麦 蕎麦、●納豆、●長ネギ（スライス）、●だし汁、●醤油・みりん・酒 by kon9093 -
お弁当にも♪小さめの照り焼きハンバーグ ☆挽肉(豚挽肉、合挽き肉)、☆玉ねぎみじん切り、☆卵、☆パン粉、☆胡椒、★醤油、みりん、酒、★砂糖 by うみ ひまつくったよ 1 -
とうもろこしのおひたし とうもろこし、-----おひたし液-----、だし汁、醤油・みりん・酒、塩 by kon9093 -
マイヤー電子レンジ圧力鍋で鶏肉とじゃがいもの煮物 鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、和風だしのもと by careermomつくったよ 4 -
カルシュムたっぷり～ちりめんじゃこの佃煮風 ちりめんじゃこ、生姜、サラダ油、●醤油・みりん・酒、●甜菜糖又は三温糖、●水、いり胡麻 by アルプスの乙女つくったよ 20 -
餃子の具材でピリ辛丼！皮なし餃子丼 豚ひき肉、塩・胡椒、ニラ、キャベツ、胡麻油、すりおろしニンニク、★醤油・みりん・酒、★豆板醤・鶏がらスープの素、ご飯、卵黄、白胡麻・ラー油・酢・（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 5 -
茄子とひき肉のオイスター炒め丼 豚ひき肉、なす、ピーマン、にんじん、☆油、おろし生姜、おろしにんにく、★オイスターソース、★醤油、みりん、酒、ご飯 by Nicoつくったよ 4 -
ニンニクなし○ 醤油ベースのあっさりもつ鍋 もつ（しまちょう）、キャベツ、もやし、ニラ、鷹の爪 輪切り、●水、●鶏ガラスープの素、●だしの素顆粒、●醤油、みりん、酒、●塩 by １つ☆つくったよ 1 -
鶏そぼろとゴマとネギのつけ蕎麦 蕎麦、●鶏むね肉のひき肉、●だし汁、●醤油・みりん・酒、●白ごま、●ネギ（スライス） by kon9093 -
白米に合う★若鶏小間肉のさっぱり煮★ 若鶏小間肉、小麦粉、油、★醤油、みりん、酒、酢、水、★砂糖 by うみ ひまつくったよ 2 -
大根が美味い！豚バラのガリバタ大根 豚ばら肉（薄切り又はしゃぶしゃぶ用）、大根、醤油、みりん、酒、水、砂糖、ニンニクすりおろし（チューブ）、塩コショウ、バター又はマーガリン by おもたんたんつくったよ 7 -
鶏ひき肉で肉じゃが じゃがいも、たまねぎ、鶏ひき肉、いんげん（ゆでたもの）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
【保存食】作り置きで味が染みる！大根と油揚げの煮物 大根、にんじん、油揚げ、★薄口しょうゆ、みりん、酒、★砂糖、★ごま油 by kathy1980つくったよ 3 -
鶏肉・大根・がんも煮物 大根、小がんもどき、鶏もも肉、胡麻油、だし汁、醤油、みりん、酒 by iihi009 -
ブロッコリーとボイルホタテの炒め物 ブロッコリー、ボイルほたて、◎酒・みりん・しょうゆ、☆オイスターソース、☆ウスターソース、☆しょうゆ・みりん・酒、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
圧力鍋で作るイカの柔らか煮♪ イカ、しょうゆ・みりん・酒・砂糖、七味唐辛子 by オクハマモつくったよ 2 -
鶏肉とじゃがいもと玉ねぎのバターしょう油炒め♪ じゃがいも皮付きのまま使用（メイクイン）、鶏むね肉、玉ねぎ（大きさにより）、〇砂糖、〇ニンニクチューブ、〇バター、〇しょう油・みりん・酒、塩こうじ(鶏肉下処理用) by MandY2010/9 -
8分煮るだけの豚バラ煮込み♪ 豚バラブロック、★醤油、みりん、酒、★水 by うみ ひま -
【薄切り肉に味が絡む】ペラペラポークソテー 豚肩ロース(生姜焼き用)、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、おろしにんにく、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、粗挽きこしょう by ncc* -
絶品♡ひじきの炊き込みご飯#炊き込みご飯#簡単 お米、にんじん、油揚げ、芽ひじき、★醤油、みりん、酒、★だしの素、★砂糖、お好みでしめじ by どめさんつくったよ 4 -
冷凍エビの煮付け 冷凍エビ★、醤油、みりん、酒★、砂糖★、だし汁★ by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
きぬさや親子丼 鶏もも肉、卵、玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、酒、水、絹さや、ごはん by よっちごはん -
金目鯛の煮付け(薄味) 金目鯛、しょうが、★水、★醤油、みりん、酒、★砂糖 by naana7788つくったよ 3 -
鶏肉だけ♩旨味たっぷりの炊き込みご飯 白米、鶏モモ肉、●醤油、みりん、酒、●だしの素、●砂糖、●塩、☆醤油、みりん、酒 by azp -
定番！きのこたっぷりの肉豆腐 木綿豆腐、豚肉こま切れ、玉ねぎ、しめじ、マイタケ、しいたけ、※きのこはこれより多くてもＯＫ、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by mitomon2006つくったよ 3 -
【鶏】食感が良い!砂肝の南蛮漬け 砂肝、人参、ピーマン、新玉ねぎ、◎塩コショウ、◎料理酒、◎片栗粉、★醤油、みりん、酒、★砂糖、□酢、□輪切り唐辛子、サラダ油、ごま油 by カンノーロつくったよ 3 -
魚肉ソーセージ入り、きんぴらごぼう ごぼうにんじんミックス(冷凍)、魚肉ソーセージ、サラダ油、☆醤油・みりん・酒、☆だしの素、ごま油、いりごま by 大福・あんこつくったよ 3
