金目鯛の煮付け(薄味) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に★と薄切りにした生姜を入れ、沸騰したら
金目鯛を皮を上にして入れ、落とし蓋をして15分弱火で煮込めば出来上がり。
きっかけ
珍しく金目鯛が売っていたから。
おいしくなるコツ
薄めの優しい味付けです。 しっかり醤油味を付けたい場合は水の量を100mlまで減らして下さい。
- レシピID:1950011857
- 公開日:2016/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 金目鯛の煮付け(薄味)
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