(20ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2201品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
安い！早い！美味しい！麻婆豆腐風の豚肉豆腐 豚もも肉薄切り、A ガーリックパウダー、花椒、コショウ、A 片栗粉、一味唐辛子、ごま油、湯、しめじ、絹ごし豆腐、B オイスターソース、B 鶏ガラスープの素、小ネギ ※あれば、醤油、七味唐辛子・山椒 ※辛味と痺れはお好みで by Seika A -
ピリ辛で御飯もビールもすすむ！筍と法蓮草の麻婆炒め 筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫！筍の灰汁抜き！、豚ばら肉のスライス（無くてもOK）、※豚肉を入れない場合は・・・、ほうれん草、↑ 白菜・水菜・白菜・青梗菜・春菊等、人参、干し椎茸（有れば・・・で、OK）、☆調味料、・鶏がらスープの素(ウェイパー等)、・昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、・おろしにんにく、・おろし生姜、・食用油(僕は少な目にします)、・豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、・甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、・薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、・紹興酒(酒・料理酒でもOK)、・みりん（甘くないのが好みの方は無しで）、・ごま油、・片栗粉(水溶き用の水は100cc程度)、※実は・・・麻＝山椒(花椒)を入れないと by nkkmarineつくったよ 6 -
本格☆四川麻婆豆腐 絹こし豆腐、豚ひき肉、にんにくみじん切り、ショウガみじん切り、ネギみじん切り、豆豉みじん切り、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープ、醤油、酒、＊片栗粉＋水、仕上げ用ニラみじん切り、花椒 by きのこのみみつくったよ 7
公式おすすめレシピPR
-
【おかず】大根とひき肉のピリ辛中華あん 大根、玉ねぎ(小)、刻みネギ、合い挽き肉(牛・豚)、☆水、☆シャンタン、☆醤油(減塩)、☆調理酒、☆パルスイート、☆すりおろしニンニク、☆ごま油、☆七味、☆花椒、鷹の爪(輪切り)、水溶き片栗粉 by kawauso59 -
混ぜて食べる！シンプル担々麺 中華麺、ニラ、豚小間切れ肉、●白練りごま・ラー油、●醤油・オイスターソース、●花椒、白すりごま by ayatoy -
【おかず】鶏肉と野菜のナンプラー炒め 鶏胸肉、人参、玉ねぎ、液体塩麹、片栗粉、☆ナンプラー、☆調理酒、☆みりん、☆花椒、☆五香粉 by kawauso59 -
インスタントで☆シビ辛餃子の味噌ラーメン 味噌ラーメン(インスタント)、水、餃子、万能ネギ、すりゴマ、ラー油、花椒、一味唐辛子 by うさ山 -
たっぷりえのきの酸辣湯 えのき、人参、豆腐、茹で筍、ぶなクイーン、◯生姜、◯にんにく、◯豆板醤、水、●ウエイパー、●醤油、●オイスターソース、●日本酒、●塩胡椒、●花椒（パウダータイプ）、●砂糖、◎水溶き片栗粉、水菜、卵、酢、ごま油 by ここなっつんつくったよ 1 -
クックドゥ☆粗挽き肉の麻婆豆腐 CookDo、麻婆豆腐用、木綿豆腐、粗挽き肉(合挽)、青ネギ、ラー油、塩コショウ、花椒(あればで) by うさ山つくったよ 3 -
エビチリ♪ 海老（殻付き）、卵、ネギ、水、酒（もしくは白ワイン）、片栗粉、塩コショウ、ごま油、豆板醤、にんにく、しょうが、ケチャップ、鶏がらスープの素（顆粒）、水、酒、砂糖、水溶き片栗粉、黒酢（酢）、花椒入りラー油（味変用） by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
手軽に鶏肉の香草焼き 鶏もも肉、☆酒、☆塩、★五香粉、★ホアジャオ(花椒)、白ネギ、セロリ(葉部分) by かあちゃんごはん♡ -
痺れる辛さෆと食感を楽しむᕷ* 麻婆たけのこꕤ୭* 豚ひき肉、たけのこ(下茹でしたもの)、にんじん、ごま油(炒め用)、長ねぎ、にんにくみじん切り、豆板醤、豆鼓醤、⭐甜麺醤、⭐しょうゆ、⭐酒、⭐てんさい糖、⭐鶏がらスープの素、⭐水、✤米粉、✤水、ごま油(仕上げ用)、花椒(粉末) by Anoaつくったよ 2 -
【おかず】麻婆豆腐 木綿豆腐、合い挽き肉(牛・豚)、玉ねぎ、刻みネギ、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆すりおろしニンニク、☆すりおろし生姜、☆鷹の爪(輪切り)、★水、★ごま油、★シャンタン、★醤油、★オイスターソース、★パルスイート、★五香粉(有れば)、★花椒(有れば)、水溶き片栗粉 by kawauso59つくったよ 3 -
雪菜ともやしと豚挽肉の四川風炒め 雪菜（大）、もやし、豚挽肉、しめじ、サラダ油、ピー県豆板醤、豆鼓醬、醤油、塩、鳥だしの素、水溶き片栗粉、花椒油 by みっけぱぱ -
汁なし担々パスタ スパゲッテーニ、塩(パスタ茹でる用)、豚ひき肉、豆板醤、甜麺醤、砂糖、鶏がらスープの素、水、ねりごま、酢、醤油、食べるラー油、五香粉、白髪ネギ、花椒（ホール) by モグモグ子 -
辛シビパスタ スパゲッテーニ、塩（パスタ茹でる用)、チャーシュー、ネギ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、食べるラー油、花椒（ホール) by モグモグ子 -
麻婆豆腐＆春雨☆青梗菜やしめじを添えて 豆腐、乾燥春雨、青梗菜、ぶなしめじ、豚挽き肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、★豆板醤、★味噌、お湯、☆酒、☆醤油、☆三温糖、☆コショウ、☆花椒、油、水溶き片栗粉、ごま油、炒り胡麻 by デラみーやん -
パンチの効いた✨長ネギ麻婆豆腐 豚ミンチ、長ネギ、にんにく、生姜、クミンシード、豆板醤、木綿豆腐、●水、●シャンタン（またはお好みの中華だし）、●紹興酒、●甜菜糖、●醤油、●花椒、水溶き片栗粉、ごま油、油 by ここなっつんつくったよ 7 -
簡単プロレシピ☆刻み長ネギのシビ辛油そば 極太麺、長ネギ、ラード、花椒、ラー油、叉焼やメンマ等のお好みの具、【タレ】、醤油、顆粒鶏ガラスープ、砂糖、お酢、オイスターソース、酒 by うさ山 -
塩チャーハン 温かいご飯、卵、サラダ油、塩ラーメンスープの素（西友お墨付き）、醤油、料理酒、冷凍ほうれん草（お好みで）、花椒油（胡麻油などお好みで） by みっけぱぱ -
黒もやし炒め もやし、サラダ油、豆鼓醬、芝麻雀、豆板醤、鳥だしの素、醤油、黒酢、水溶き片栗粉、花椒油 by みっけぱぱつくったよ 1 -
野沢菜黒酢炒飯 温かいご飯、溶き卵、野沢菜みじん切り、サラダ油、豆鼓醬、鳥だしの素、醤油、黒酢、四川辣油、花椒油 by みっけぱぱ -
チーズ大好きさんにᕷとろ〜りチーズの麻婆豆腐ꕤ୭* 豆腐、合い挽き肉、ごま油(炒め用)、✤長ねぎみじん切り、✤にんにくみじん切り、✤しょうがみじん切り、豆板醤、⭐水、⭐酒、⭐みりん、⭐ケチャップ、⭐しょうゆ、⭐鶏がらスープの素、⭐オイスターソース、⭐甜麺醤、⭐てんさい糖、ごま油(仕上げ用)、花椒(今回はホール)、⁕水、⁕米粉、シュレッドチーズ、ラー油 by Anoaつくったよ 6 -
くずし麻婆豆腐【中華・主菜】 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、細ねぎ、にんにく、甜麺醤、豆板醤、豆豉、花椒粉（ホワジャオフェン）（あれば）、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】こしょう、塩、片栗粉、サラダ油、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 5 -
ヘルシー塩麻婆豆腐 豆腐、鶏ひき肉、にんにく、水、塩、酒、鷹の爪、胡麻油、ネギ、花椒（なければ黒胡椒）、水溶き片栗粉 by える783 -
豆板醤も甜麺醤も使わない！辛旨麻婆豆腐！ 豆腐、鶏胸ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、サラダ油、水、味噌、砂糖、醤油、胡麻油、創味シャンタン、一味唐辛子、花椒（山椒でも）、味の素、片栗粉 by 52ヘルツのくじら -
白菜と人参と生姜のスパイシー甘酢漬け 白菜、人参、生姜、塩、※黒酢、※砂糖、※花椒、※粉唐辛子、※塩、ごま油 by micchyo -
麻辣漬物粥 ご飯、水、きゅうりの古漬け（お好みのもの）、鶏だしの素、オイスターソース、醤油、塩（必要に応じて）、料理酒、とき卵、花椒油、四川辣油 by みっけぱぱ -
麻婆豆腐 絹ごし豆腐、しめじ、にんにく、生姜、鶏ガラスープの素、シャンタン、オイスターソース、麻婆豆腐の素、水溶き片栗粉、花椒、ラー油 by 桜雅(おうが) -
甘辛揚げとチーズがとろ〜り♪ パクパクピーマン ピーマン、スライスチーズ(プロセス)、きざみ揚げ(油抜き不要)、☆すき焼きのタレ、★マヨネーズ、花椒 (or黒胡椒、五香粉) by かあちゃんごはん♡ -
簡単 四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、にんにくのみじん切り、輪切り唐辛子、豆板醤、甜麺醤、水、鶏ガラ、料理酒、醤油、塩胡椒、ネギのみじん切り、花椒パウダー、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉 by りいのすけつくったよ 4 -
シビラーあさつき餃子 餃子、あさつき、【タレ】、餃子のタレ、ラー油、花椒、黒胡椒(お好みで) by うさ山 -
シビラーキムチの冷奴 絹ごし豆腐、キムチ、キムチの汁、ラー油、醤油、花椒、白ごま by うさ山 -
＼大同電鍋レシピ／トマト牛肉湯 牛すね肉、トマト、大根、人参、しいたけ、長ねぎ（青い部分）、水、酒、生姜スライス、花椒粒、黒粒こしょう、八角 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
KOZレシピ【きのこ麻婆豆腐】 水切り木綿豆腐、豚ひき肉、えのき、エリンギ、舞茸、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、葱みじん切り、豆板醤（お好みで調整）、米油、鶏がらスープ、醤油、甜麺醤、酒、砂糖、ごま油、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、花椒粉（お好みで） by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
自家製麻婆豆腐の素で麻婆もやし青梗菜★減塩・低カリ 麻婆豆腐の素（自家製）、チンゲンサイ、モヤシ、☆水、☆コーンスターチ（片栗粉）、花椒（お好みで） by si-ze2k -
＼大同電鍋レシピ／ジャージャー麺 冷凍中華麺（レンジ対応のもの）、●豚ひき肉、●長ねぎ（5mm角に切る）、●たけのこ水煮（5mm角に切る）、●しいたけ（5mm角に切る）、■味噌、■甜麺醤、■豆板醤（好みで）、■花椒パウダー・片栗粉、■鶏がらスープの素・ごま油、■おろしにんにくチューブ、■おろししょうがチューブ、■水 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
中華だれで食べるしっとりゆで鶏 とりもも一枚肉、長ネギの白い部分、◎八角、◎花椒、◎しょうが、◎にんにく、◎長ネギの青い部分、◎鶏がらスープ、《たれ》、しょうゆ、オイスターソース、黒酢、水、ナンプラー、砂糖、ごま油、花椒辣油、にんにくスライス by じょりえ -
味しみしみ中華スパイス香るとり手羽大根 とり手羽元、大根、＊しょうゆ、＊黒砂糖、＊八角、＊花椒、しょうが、昆布だし、からし by じょりえ -
空芯菜ときくらげの中華和え 空芯菜、乾燥きくらげ、オイスターソース、花椒辣醬、花椒パウダー by じょりえ -
耐熱袋の楽チン料理！豚とキャベツのお味噌味 豚ロース(切り落とし)、☆花椒、キャベツ、★味噌、★砂糖、★みりん、★酒、★米酢、★にんにく(摺り下ろし) by かあちゃんごはん♡ -
ピリ辛！☆ピータン豆腐 豆腐、ピータン、○酢、○醤油、○すりにんにく、○砂糖、○ラー油、○ごま油、○花椒、ネギ小口切り by きのこのみみ -
うちの麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、おろしにんにく、豆板醤、＊鶏ガラスープ、＊しょうゆ、甜麺醤、花椒、水溶き片栗粉、ねぎ by WAKU*つくったよ 4 -
本格？四川式麻婆豆腐♪ 鶏ひき肉(むね肉)、木綿豆腐(おかめ3P)、万能ねぎ、豆板醤、☆長ねぎ(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、ごま油、★水、★チキンコンソメ(固形)、★しょう油、★甜麺醤、★豆鼓醤、★砂糖、★中華あじ、ラー油、花椒(パウダー)、片栗粉、水(片栗粉用) by かおるのレシピ♪つくったよ 1 -
あさりの麻婆豆腐風 木綿豆腐、冷凍あさり(むき身)、長ネギ、ニラ、ゴマ油、〇酒、〇甜麺醤、〇豆板醤、〇にんにく(すりおろし)、〇生姜(すりおろし)、水、●醤油、●鶏ガラスープの素、●砂糖、水溶き片栗粉、花椒粉(あれば) by □うみ□ -
麻婆豆腐 木綿豆腐（絹でもOK）、豚挽肉（モモ肉の挽肉がおすすめ！）、ニラ、にんにく、生姜、★酒、★味噌、★豆板醤、★甜面醤、★オイスターソース、★しょうゆ、★花椒辣醤、☆片栗粉、☆水、粉花椒、水 by 373kitchenつくったよ 1 -
おうちの麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、＊鶏ガラスープの素、＊しょうゆ、＊甜麺醤、・おろしにんにく、しょうが、・豆板醤、ねぎ、花椒、水とき片栗粉 by WAKU*つくったよ 5 -
自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆春雨★減塩・低カリ志向 麻婆豆腐の素（自家製）、☆水、☆コーンスターチ（片栗粉）、春雨（乾燥・ショートタイプ）、小ネギ（小口切り）、花椒（お好みで） by si-ze2k -
じゃがニラ麻婆 じゃがいも、ニラ、豚ミンチ、みじんぎり生姜、ごま油、a豆板醤、aすりおろしニンニク、b水、b酒、b鶏ガラスープの素、b醤油、b砂糖、b花椒醤、水溶き片栗粉 by お料理パンダつくったよ 2 -
猪肉のマーマレード餡掛け 猪肉ブロック、国産丸大豆濃口醤油、花椒粉or山椒粉、片栗粉(揚げ衣用)、揚げ油、マーマレード、黒酢、有機砂糖、水、水溶き片栗粉(同量の水で溶く) by はらださのつくったよ 1
