(50ページ目) 紹興酒のレシピ・作り方 総合情報
紹興酒のレシピ一覧 2883品
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太刀魚の蒸しもの 太刀魚、紹興酒（なければ酒）、ニンジン、☆ 白ネギ、☆ 生姜、★ 白ネギの青い部分、★ 生姜、◇ 醤油、◇ 熱湯、◇ 鶏がらスープの素、◆ サラダ油、◆ ごま油 by ぴよ81067124 -
豚の角煮 豚バラブロック、葱の青いところ、しょうが、酒、※紹興酒（なければ酒）、※しょうゆ、※砂糖、※オイスターソース、※五香粉、片栗粉 by まめじゅん -
ノンオイル！オーブンで焼く餃子タルト 豚挽き肉、みじん切りネギ、みじん切りキャベツ、おろしニンニク、おろし生姜、オイスターソース、紹興酒、醤油、コショウ、餃子の皮（直径１６cm)、鎮江香酢（つけダレ）、米酢（つけダレ）、液体パルスウィート（つけダレ）、白すりごま（つけダレ）、粉唐辛子（つけダレ） by 黒右衛門
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美味！蟹チャーハン ご飯、長ネギ、蟹フレーク（水気をよく切る）、卵、塩・コショウ、醤油・紹興酒、中華だしの素、にんにく by おかの29 -
圧力鍋で作る簡単レシピ☆トロトロ本格派の豚の角煮 豚バラブロック、≪下茹で用≫、●ひたひたの水、●長ネギの青い部分、●しょうが、●にんにく、●八角、●昆布、≪味付け用≫、■水、■醤油、■玉砂糖（黒糖、なければ砂糖）、■酒（泡盛や紹興酒なら更に◎）、ハチミツ、≪付け合せ≫、大根、卵、オクラや青菜など、長ネギの白い部分 by MOCA-MOCOつくったよ 1 -
おいしい！カニしゅうまい しゅうまいの皮、豚ひき肉、蟹フレーク、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、紹興酒、ごま油、塩、砂糖、コショウ、からし、しょうゆ by おかの29つくったよ 1 -
レンジで2分！簡単!!蒸し鶏 鶏むね肉、★紹興酒、★みりん、★ごま油、★塩こしょう、★中国山椒 by とこと11 -
中華風ミートボール紅焼獅子頭 豚ミンチ、干しえび、しいたけ、たまご、紹興酒、しょうゆ、砂糖、塩 味の素、ねぎ、しょうが、片栗粉 by ぴーちゃん3279 -
あまずっぱいのが好きな人にオススメ！糖醋豆腐丸子 たまねぎ、とうふ、ピーマン、赤ピーマン、タマゴ、薄力粉、油、ケチャップ、ソース、砂糖、酢、紹興酒、ねぎ、しょうが、ごまあぶら、片栗粉 by ぴーちゃん3279 -
絶品！担担ソーメン ●豚ひき肉、●葱、●椎茸、●生姜、●豆板醤、●甜麺醤、●紹興酒（なければお酒）、●花椒（あれば）、芝麻醤（練り胡麻でもOK）、すり胡麻、ウエイパー、醤油、酢、おろしニンニク、生姜（チューブでもok）、砂糖、オイスターソース、塩、青梗菜（もやし、ニラ等家にあるもの）、キクラゲ（あれば。茸で彩りを）、唐辛子微塵切り、一味唐辛子、水、花椒（あれば）、ラー油 by 丹波の幸 -
ごはんが進む！ 「豚バラどんぶり ♪♪ 豚バラブロック、料理のための紹興酒、水、ちょいたしはちみつ、本つゆ、水、生姜、大場、紅ショウガ by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
柔らか豚バラ！ 「豚バラとシメジのパスタ」 ♪ 豚バラブロック、料理のための紹興酒、水、スパゲティ、かつおだし、生姜、砂糖、だし醤油、シメジ、ネギ(小口に切ったもの） by ひろりん１１０６ -
中華風 唐揚げ どさっと１キロ 大量に揚げました。 鶏むね肉、にんにく、しょうが、五香粉、こいくち醤油、紹興酒、小麦粉、食用油（揚げるための油） by そらまめひよこつくったよ 1 -
栄養満点☆レバニラ炒め 牛レバー（豚でもＯＫ）、タマネギ、もやし、ニラ、ニンニク、しょうが、醤油・紹興酒・オイスターソース・砂糖、水溶き片栗粉 by momomamamoo -
空芯菜の塩炒め 空芯菜、ニンニク、胡麻油+ラー油、塩、とりがらスープの素、紹興酒、コショウ by ねあっっ -
水なしで煮る！ 「厚揚げと豚バラの煮物」 ♪♪ 厚揚げ、豚バラ（ブロック）、生姜、砂糖、みりん、料理の為の紹興酒、醤油 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
ベトナム風みそ照り焼き 鶏肉、おろしにんにく、塩、こしょう、サラダ油、紹興酒、みりん、★ナンプラー、★甜面醤、豆板醤、砂糖 by shino8631 -
きゅうりと鶏ひき肉と春雨の中華スープ 鶏ひき肉、きゅうり、春雨、生姜、醤油、水、鶏がらスープの素、紹興酒または日本酒、オイスターソース、塩、ごま油 by ぽんぽんぷー -
豚ロースのしょうゆ煮ナンプラー風味 豚ロース肉（とんかつ用）、パプリカ、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、★水、★酒（あれば紹興酒）、★さとう、★しょうゆ、★ナンプラー、☆片栗粉、☆水、塩・こしょう、ごま油、黒こしょう by ばじるひよこ -
ふんわり鶏だんごの素麺 素麺、鶏ひき肉、卵(Ｓ)、片栗粉、醤油、生姜、水、紹興酒または日本酒、鶏がらスープの素、人参(なくても可)、青ネギ by ぽんぽんぷー -
豚肉ときゅうりのピリ辛炒め きゅうり、豚ロースうす切り、しょうが、ニンニク、豆板醤、サラダ油、ごま油、【調味料】、みりん、しょうゆ、中華スープのもと（ペースト）、紹興酒、水溶き片栗粉 by doom321 -
鶏もも肉のにんにくソテー 鶏もも肉、塩、コショウ、にんにく、トマト、紹興酒 by Momo. -
西芹鶏片 鶏もも（むね）肉、セロリ、人参、サラダ油、みじん切りにんにく、しょうが、紹興酒、塩、こしょう、醤油 by ねあっっ -
“素”いらず☆ 簡単で安あがり「手製の麻婆豆腐」 豆腐、ひき肉、エノキ茸（なくても）、生姜（薄切り）、ニンニク、紹興酒（日本酒でも）、みりん（砂糖大さじ1でも）、醤油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、片栗粉、水（片栗粉用）、長ネギ by Startrekつくったよ 3 -
夏バテ対策に！鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め 鶏胸肉、カシューナッツ、ししとう、木クラゲ、タカの爪、花山椒、白ネギ、油、醤油、塩、砂糖、紹興酒、酢、片栗粉、鶏がらスープ by rey_likeacat -
えび玉そうめん そうめん、えび、紹興酒または日本酒、玉ねぎ、卵、水、鶏がらスープの素、紹興酒または日本酒、オイスターソース by ぽんぽんぷー -
蒸しタラの豆腐ソース和え 生鱈（切り身）、絹豆腐、豚ひき肉、長ネギ、白ネギみじん切り、白髪ネギ、醤油、甜麺醤、紹興酒、塩、油 by rey_likeacat -
海老とお野菜の中華炒め 海老、スナップエンドウ、茄子、にんじん、えのき、ごま油、紹興酒、豆板醤、オイスターソース、醤油、ラー油、塩胡椒 by little star's -
ＡＫＢのにんにくテンメンジャン炒め 赤パプリカ、キャベツ、豚小間切れ肉、にんにく、テンメンジャン、コチュジャン、サラダ油、Ａ 紹興酒、Ａ しょうゆ、Ａ 砂糖 by ぽんぽんぷー -
海老と豆腐のチリソース 海老（ブラックタイガー）、木綿豆腐、長ネギ、紹興酒、生姜、玉ネギ、鰹だしの素、トマトケチャップ、ホールトマト（缶詰）、四川風豆板、甜麺醤、オイスターソース、片栗粉 by 黒右衛門つくったよ 1 -
圧力鍋でとろっとろ豚の角煮 豚バラブロック、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干ししいたけ、☆オイスターソース、☆紹興酒 （なければ料理酒）、☆八角、☆しょうゆ、☆砂糖 by がちゃ１９７９つくったよ 1 -
坦々焼き素麺 素麺、小松菜、豚挽き肉、鷹の爪、甜麺醤、紹興酒、液体パルスウィート、醤油、細ネギ、搾菜（瓶詰）、酢、鶏ガラスープの素 by 黒右衛門 -
トウモロコシの中華シューマイ トウモロコシ、鶏ひき肉、白ネギ、春雨、醤油、コショウ、紹興酒 by 黒右衛門 -
味噌にんにくでスタミナゴーヤチャンプルー ゴーヤ（大きめ300ｇ前後）、豚薄切りロース、卵、玉ねぎ、塩（ゴーヤ塩もみ用）＆卵の調味料、にんにく、しょうゆ（豚肉下味用）、酒もしくは老酒（豚肉下味用）、★味噌、★酒、★老酒（紹興酒）無ければ省略可、★砂糖、★おろしにんにく（チューブ） by Ｎ３つくったよ 1 -
ｌｕｎｅ家のウマウマ♥麻婆茄子 なす、長ネギ、豚挽き肉、にんにく・しょうが、ピーマン（しし唐でも）、豆板醤、★しょうゆ、★オイスターソース、★トマトケチャップ、★ウェイパー、★砂糖、★紹興酒または料理酒、★水、水溶き片栗粉、ゴマ油、花椒（お好み）、揚げ油 by *lune*つくったよ 1 -
茄子のオイスターソース炒め 茄子、ピーマン、生姜、サラダ油、豚挽肉、塩、ごま油、オイスターソース、砂糖、紹興酒 by miashimatoraつくったよ 1 -
ちょっぴり中華風な牛肉とごぼうのしぐれ煮風 ごぼう、牛肉細切れ、水、紹興酒または酒、醤油、はちみつ、塩、五香粉 by hirorin0413 -
トマトの味噌風味中華スープ トマト、たまねぎ、塩蔵わかめ、えのき、ウェイパー、味噌、水、紹興酒（酒）、ごま油、水溶き片栗粉 by *lune*つくったよ 2 -
海鮮かた焼きそば バリバリ素麺で 素麺（茹でたもの）、キャベツ、もやし、人参、むき海老、イカ、ホタテ、みじん切り生姜、★中華スープ、★醤油、★紹興酒、★オイスターソース、塩コショウ、片栗粉、油、胡麻油 by ねあっっつくったよ 3 -
豪快に! ☆豚バラ中華☆ 豚バラ（焼き肉用）、にんにくの芽、えのき茸、味覇（無ければ鶏ガラスープの素）、醤油、豆豉（刻んでおく）、紹興酒（無ければ料理酒）、ごま油、塩こしょう、ごま油 by Nanao.Smile -
ピリッと黒こしょう えびマヨネーズ から付きえび（中くらいの大きさ）、片栗粉、紹興酒（普通の料理酒でも可）、黒こしょう、サラダ油、◆マヨネーズソース◆、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、練乳、砂糖、レモン汁（ポッカレモン） by チッチとカムつくったよ 1 -
麻婆ゴーヤ豆腐 豆腐 （絹、or、木綿）、豚挽肉、長ネギ、ゴーヤ、★Ａ サラダ油、★Ａ にんにく、★Ａ 豆板醤、★Ｂ 水、★Ｂ 紹興酒、★Ｂ ガラ顆粒、★Ｂ 醤油、★Ｂ 甜麺醤、★Ｂ 豆鼓醤、★Ｂ 塩コショウ、★Ｂ 片栗粉、山椒 by さちくっかりー -
夏バテ防止に タウリンが多いスルメイカで炒めもの スルメイカ、にら、小松菜、しょうが、ウェイパー（味覇）、紹興酒、ごま油 by そらまめひよこ -
美容スープ デトックス 美髪 夏バ防止期待のスープ 水、ＹＯＵＫＩ化学調味料無添加のガラスープ 、金時ショウガ末、にんにくのすりおろし、紹興酒 by そらまめひよこ -
お手軽青椒肉絲（チンジャオロース） 豚ロース生姜焼き用、ピーマン、カラーピーマン、ちくわ、塩、コショウ、酒、片栗粉、おろしにんにく、紹興酒 by Momo. -
夏野菜ゴーヤチャンプル風！？ ゴーヤ、もやし、チャーシュウ切り落し、卵、塩、胡椒、中華スープの素、紹興酒、醤油 by くぼ〜る -
コンニャクのオイマヨサラダ コンニャク、オイスターソース、醤油、紹興酒、粉唐辛子、液体パルスウィート、１／２カロリーマヨネーズ、万能ネギ by 黒右衛門 -
サンラータン素麺 豚こま肉、塩、紹興酒、粉唐辛子、干し椎茸、タケノコ（水煮）、素麺、鶏ガラスープの素、醤油、酢、コショウ、白すりごま、食べる辣油、万能ネギ by 黒右衛門 -
キッズも大スキ♡中華炒め ウインナー、じゃがいも、スナップエンドウ、にんにく、ごま油、紹興酒、めんつゆ、オイスターソース、味噌、塩胡椒 by little star's -
ノンオイル＆時短だよ✿肉団子の甘酢 冷凍肉団子、玉葱、人参、ピーマン、トウモロコシ、☆だし☆、水１００cc、お酢、お砂糖、紹興酒、ウェイパー、お酒、▲とろみ▲、片栗粉、お水、お醤油 by 小太郎１２１２つくったよ 1
