(77ページ目) 日本酒のレシピ・作り方 総合情報
日本酒のレシピ一覧 15572品
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アイコトマトのデザート アイコ、砂糖、蜂蜜、日本酒(白ワインでも) by みとはは -
ちちこ入り、鰹の和風粗挽きハンバーグ 鰹、鰹のちちこ、生姜、醬油、日本酒、味醂、米油、片栗粉、塩、黒胡椒、ねぎ by 酔いどれんぬ -
大根と豚肉と油揚げの炊き込みご飯 お米、水、みりん、日本酒、醤油、粉末のおでん出汁の素、豚小間肉、塩、ごま油、大根、油揚げ by kabatan＆まきつくったよ 1
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真鯛のあら汁★減塩志向 鯛のアラ（頭・背骨）、☆水、☆日本酒、★薄口醬油、★塩、青ネギ(小口切り) by si-ze2kつくったよ 3 -
ホヤと九条ネギの卵とじ ホヤ、絹ごし豆腐、たまご、九条ねぎ、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
ちょこっとだけ作るなんちゃって鶏天 鶏ささみ、おろししょうが、醤油、日本酒、市販のてんぷら粉 by kabatan＆まきつくったよ 4 -
楽ちん！干物とタレで簡単カレイ丼 干しかれい（ﾋﾚｸﾞﾛ・ｿｳﾊﾁ好みで）、ごはん、万能ねぎ（または小ネギ）、大葉、いりごま、めんつゆ、料理酒（または日本酒）、みりん、うなぎの蒲焼たれ by かれいの干物大好き母ちゃん -
簡単！美味しい♪ふわっ卵とキノコと玉ねぎのスープ♪ 玉ねぎ（小）、ブナシメジ、カット春雨、◎美味しい水（軟水）、◎美味しい塩、◎日本酒、◎本みりん、◎おいしいだし、◎小麦を使わない醤油、●片栗粉、●美味しい水（軟水）、●卵 by DANDAN2 -
ふつーの鯛そぼろ☆丼ものやおにぎりにも★減塩志向 鯛（切り身）、☆日本酒、☆みりん、☆だしわりしょうゆ(醤油) by si-ze2k -
グリーンピースとベーコンのパスタ パスタ、グリーンピース(さやつき)、タマネギ、ベーコン(ハムやウインナーでも可)、白ワイン(無ければ日本酒でも可)、粉チーズ、塩胡椒、バター by mrmt -
たけのこご飯で、たけのことこごみの豆乳ドリア たけのこご飯、たけのこ、こごみ、野菜ブイヨン（又はコンソメ）、水、日本酒、豆乳、片栗粉、粉チーズ、塩 by 酔いどれんぬ -
絶対美味しい♪自家製なめたけ えのきだけ、醤油、日本酒、砂糖、鷹の爪の輪切り by 景都 -
骨もまるごと食べれる鰯の梅煮(おつまみに♪) 小さめの鰯、梅干し、生姜(薄切りに)、●日本酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●水 by ここなっつんつくったよ 3 -
冷凍ハンバーグで作るデミグラスチーズハンバーグ 冷凍ハンバーグ、☆ケチャップ、☆ソース、☆しょうゆ、☆日本酒、☆砂糖、★溶けるチーズ、★日本酒(白ワインでも可) by スボラーマンの簡単メシつくったよ 1 -
＊つぶ貝煮＊ つぶ貝、日本酒、水、砂糖、醤油、みりん by はい 山田ですつくったよ 3 -
豚こまとパイナップルの酢豚風☆論争の検証用 豚こま、パイナップル、①コーンスターチ(片栗粉)、②日本酒、②だしわりしょうゆ(醤油)、③コーンスターチ(片栗粉)、米油(サラダ油)、❹トマトケチャップ、❹だしわりしょうゆ(醤油)、❹コーンスターチ(片栗粉)、❹水 by si-ze2kつくったよ 3 -
春キャベツの回鍋肉風炒め★減塩・低カリウム志向 キャベツ、ニンジン、長ネギ、豚肉（バラ薄切り）、ごま油、☆甜麵醬、☆豆板醬、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆日本酒 by si-ze2k -
キムチ納豆×豆腐の炒めもの 絹ごし豆腐、キムチ(ご飯がすすむ君)、納豆、刻みネギ冷凍、ゴマ油、水、味噌、みりん、日本酒、オイスターソース、にんにくチューブ by ずぼらったつくったよ 1 -
豚の生姜焼きとエリンギのソテー 豚小間肉、●生姜（すりおろし）、●みりん、●醤油、エリンギ、○オイスターソース、○日本酒、○水、油 by ここなっつんつくったよ 4 -
初鰹で、鰹のラグーパスタ パスタ、かつお、トマト、たまねぎ、黒オリーブ（種なし）、にんにく、ローリエ、日本酒、塩、EXヴァージンオリーブオイル by 酔いどれんぬ -
簡単!ホットプレートで作るピリ辛モツ焼き モツ、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、もやし、豆苗、ニンニク、味噌、コチジャン、豆板醤、砂糖、日本酒、みりん、水、醤油、ごま油 by ytk98 -
おもてなしにも、サクラマスと筍の桜餡 サクラマス、たけのこ、水、日本酒、塩、桜の花の塩漬け、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
かにかま入りあんかけ卵 かにかま、卵、ドライ青ネギ、水、※てんさい糖、※めんつゆ、※酢、日本酒、みりん、※葛粉 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
簡単！あさりとブロッコリーのバター醤油炒め♫ あさり（砂抜き済み殻付き）、ブロッコリー（冷凍）、ニンニク、有塩バター、粉唐辛子、日本酒（料理酒）、★有塩バター、★塩、★醤油 by Seal's -
豚バラと根菜の煮物（めんつゆで簡単に～） 豚バラ（かたまり肉）、蓮根、人参、大根、●水、●めんつゆ、●日本酒、●塩、●てんさい糖、油 by ここなっつんつくったよ 5 -
厚揚げと凍み大根と鶏肉の煮物 ●厚揚げ、●鶏もも肉、●凍み大根、●にんじん(乱切り)、■長ネギ(2cm斜め切り)、ごま油、★水、★おでん昆布、★ほんだし、★味の素、▲めんつゆ(3倍濃厚)、▲日本酒、＊青葱 by イク9110 -
茄子と豚バラともやしの旨辛炒め（中華風） 豚バラ厚切り肉、茄子、もやし、にら、にんにく（みじん切り）、●醤油、●日本酒、●オイスターソース、●砂糖、◎豆板醤、油、☆糸唐辛子 by ここなっつんつくったよ 2 -
凍り豆腐と大根の煮物 豆腐、大根、○水、○だしの素(顆粒)、○砂糖、○日本酒、醤油、サラダ油 by 傘貸し -
薄味☆たくさん食べれる小松菜とちくわの煮物 小松菜、ちくわ、●水、●小豆島つゆの素、●醤油、●日本酒、●みりん by ここなっつんつくったよ 10 -
アスパラベーコンのマーガリン仕上げ アスパラ、ベーコン、ごま油、日本酒、マーガリン、醤油 by ずぼらった -
ツナ&生姜の佃煮 生姜、ツナ ノンオイル、※てんさい糖、※醤油、みりん、日本酒、※酢、水 by あけぼのマジック -
いかと里芋☆長いもの煮物 里芋（大きいサイズ）、長いも、するめいか（下処理済み）、●小豆島つゆの素（和風だし）、●みりん、●醤油、●日本酒、●水、☆柚子皮（あれば） by ここなっつんつくったよ 5 -
イサキの野菜蒸し いさき、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、日本酒、白だし、サラダ油 by hitomixxx0329 -
たっぷり鶏がらスープをストックしよう♪ 鶏がら、ねぎの青い部分、生姜、セロリ、日本酒、水 by 多福多福じんたん♪ -
肉団子と野菜のあんかけ 肉団子、ピーマン、人参、玉ねぎ、しいたけ、オリーブオイル、※ケチャップ、ソース、※めんつゆ、※酢、日本酒、みりん by あけぼのマジックつくったよ 1 -
もちもち茶飯 餅米、水、※醤油、※白だし、みりん、日本酒、酢 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
豚バラと白菜のシンプル鍋 白菜、豚バラ、ごま油、生姜、ニンニク、白だし、日本酒、塩 by ✻すずみ✻ -
ご飯もお酒もすすむ、鯵の韓国風煮 鯵、生姜、水、日本酒、コチュジャン、甜面醤 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
豆腐としめじのメカブ和え きざみめかぶ、木綿豆腐、しめじ、日本酒、めかぶ付属のたれ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
もち麦入り鶏つくね煮 茹でていないもち麦、鶏ももひき肉、玉ねぎ、生姜絞り汁、塩、水出しの昆布だし、※↑昆布、※↑水、生姜又は柚子皮の千切り、調味料：日本酒、調味料：みりん、調味料：砂糖、調味料：醤油、調味料：オイスターソース by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
手作りおせち 鴨ロース 鴨ロース肉、#日本酒、#水、#濃口しょうゆ、#薄口しょうゆ、#砂糖、氷(冷やす用) by kuma-kichi77 -
ぷりっぷり！風味も美味な海老の酒蒸し！ 海老、塩、日本酒(料理酒でもok) by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯つくったよ 1 -
夫が感覚で作った 「のっぺ汁」 ★里芋水煮、★かまぼこ、★ぎんなん、☆干し椎茸、☆人参、☆れんこん、☆絹さや、☆こんにゃく、干し椎茸の煮汁、鰹節のだし汁（鰹節20g）、醤油、みりん、日本酒、砂糖、塩 by さくねこ00910 -
コロコロサイズの我が家の煮物 人参(小さめサイズ)、大根、蒟蒻(下茹でしたもの)、椎茸、ごぼう、さつま揚げ、●水、●小豆島つゆの素、●みりん、●日本酒、●醤油、油 by ここなっつんつくったよ 2 -
我が家の穴子のふっくら炊き 穴子(骨無し、開いたもの)、水、●日本酒、●みりん、●醤油、●砂糖 by ここなっつんつくったよ 3 -
豚肉とキャベツの青じそドレッシング炒め 豚肉薄切り、キャベツ、ごま油、塩胡椒、日本酒、青じそドレッシング、黒ゴマ by ずぼらったつくったよ 1 -
とろとろ麻婆なす なす、豚ひき肉、玉ねぎ、オリーブオイル、※めんつ、ソース、※日本酒、みりん、※酢、※キムチのもと、※生姜パウダー、葛粉、水 by あけぼのマジックつくったよ 9 -
エビとセロリの塩炒め エビ、セロリ、ブロッコリー、ピーマン、サラダ油、ごま油、シャンタンの素（粉末）、日本酒 by よちょこ -
お酒が進む！牡蠣の昆布蒸し♫ 牡蠣（むき身加熱用）、塩（牡蠣下処理用）、乾燥昆布、日本酒（料理酒）、薬味ねぎ、ポン酢 by Seal's -
あさりとブロッコリーの酒蒸し 冷凍アサリ、冷凍ブロッコリー、ごま油、おろしにんにく、塩コショウ、日本酒 by toku-jiro-0707つくったよ 1
