ダシ用 白だしのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。ダシ用 白だしのレシピ検索結果 61品、人気順。1番人気はゆず胡椒香る～鮭とキノコの土鍋炊きごはん～！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
ダシ用 白だしのレシピ一覧 61品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
ゆず胡椒香る～鮭とキノコの土鍋炊きごはん～ 米、水、出汁用昆布、甘口塩鮭、舞茸、しめじ、にんじん、里芋、白だし、柚子胡椒、合わせ味噌、酒、みりん、長ねぎ、塩 by さえの小さな食卓。つくったよ 15 -
2 位 PICK UP 
冬の贅沢♪簡単に作れる鰤しゃぶ鍋 ブリの刺身（サク）、白菜、長ネギ、人参、きのこ（えのき、しめじ等）、水菜、ショウガ、豆腐、大根（おろしポン酢用、お好みで）、だし用こんぶ（あれば）、白だし、酒 by fukuwajutuつくったよ 45 -
3 位 
のっぺ(白だしバージョン) ◇鶏もも肉、◇人参、◇れんこん、→、切って酢水にさらす、酢（れんこん用)、◇ごぼう、→、切って水にさらす、◇里芋、→、切って水にさらす、◇板こんにゃく、→、下茹で、◇かまぼこ(赤・白)、◇なると、◇厚揚げ、豆もやし、銀杏、→、殻を剥く又は剥いたもの、干し椎茸(今回はスライス)、ホタテ貝柱(出汁用)、あたりめ(出汁用)、豚薄切り肉(出汁用、バラ肉なら尚良)、☆水、＋、戻し汁、(干し椎茸戻し汁)、(ホタテ貝柱戻し汁)、(あたりめ戻し汁)、☆白だし(今回は昆布つゆ)、☆酒、塩 by わかちゃんレシピ
公式おすすめレシピPR
-
4 位 
炊飯器で簡単☆冷めても美味しい 山菜ごはん 【、３合分の材料、】、米、山菜水煮、☆乾燥昆布(出汁用)、☆水、※みりん、酒、※醤油(減塩)、※白だし by ミルク白うさぎつくったよ 22 -
5 位 
白だしと梅であっさり、さっぱり～里芋豆腐鍋～ 木綿豆腐、油揚げ、長ねぎ、里芋、はちみつ梅干し(塩分濃度10%)、水、★白だし、★みりん、★生姜チューブ、★塩、塩、出汁用昆布 by さえの小さな食卓。 -
6 位 
とろふわ 卵とじソバ 生ソバ、卵、水 茹で用、水 ダシ用、白だし、ねぎ by 一点集中力つくったよ 7 -
7 位 
出汁で食べるお好み焼き（明石焼き風） お好み焼き粉、水（お好み焼き用）、キャベツ、大葉、豚バラ肉、スライスチーズ、油、白だし、水（付け出汁用）、万能ネギ by はわゆり -
8 位 
歯ごたえが楽しい 糸昆布キツネうどん 糸昆布、めんつゆ、キツネアゲ ID:1440002390、うどん、水 出し用、白だし、水 茹で用、ねぎ by 一点集中力 -
9 位 
白だしで★簡単ひじき★ ひじき、人参、ピーマン、ブナシメジ、シイタケ、ごま油、★白だし、★酒、★みりん、★醬油、鰹節（出汁用の花ガツオでもOK） by TAKA-TTつくったよ 1 -
10 位 
カニを満喫！贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyanつくったよ 10 -
乾麺で わかめのスルメ出汁うどん 稲庭うどん、水、水 出汁用、剣先イカのあたりめ、ネギ、乾燥わかめ、白だし、七味唐辛子 by 一点集中力 -
朝鍋で体ポカポカ＊焼おにぎりの、たまご茶漬け鍋 ごはん、卵、長ねぎ、鮭フレーク、醤油、白いりごま、ごま油、水、白だし、出汁用昆布 by さえの小さな食卓。つくったよ 8 -
あったかカレーうどんっ♪ サラダ油、豚細切れ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、水、※ダシ用 白だし、※ダシ用 水、カレー粉 by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 3 -
冷たい インゲンとエビの冷きしめん 白玉きしめん、水 茹で用、水 ダシ用、白だし、めんつゆ ヤマキ 2倍濃縮、インゲン、冷凍ボイルエビ by 一点集中力 -
シンプルだけどおいしい おかかきしめん 白玉きしめん、水 茹で用、水 ダシ用、おかか、ねぎ、白だし by 一点集中力 -
手羽先焼き入り田舎うどん 油、手羽先、★醤油、★みりん、★砂糖、茹でうどん、ほうれん草(茹で)、しめじ、蒲鉾(薄切り)、万能葱(小口切り)、白だし(うどんだし用)、水(うどんだし用)、みりん(うどんだし用) by パンペルデュつくったよ 1 -
２歳半のお弁当（冬） 米、大根、ニンジン、シメジ、白だし、出汁用昆布、卵、ミックスベジタブル、顆粒鰹だしのもと、アンパンマンチーズ、アンパンマンポテト by 豆腐の妖精 -
大満足 鶏もも肉と白菜のそば 鶏もも肉、白菜、南関あげ、○ほんだし、○醤油、砂糖、○水、生ソバ、水(だし用）、白だし フンドーキン、水(茹で用）、きざみネギ by 一点集中力 -
かにしゃぶ鍋 かに、白菜、しめじ、コンブ、出し用、白だし、水 by MS-09改つくったよ 8 -
簡単 水出し昆布麺つゆ 500ml空のペットボトル、出汁用昆布、バラ印中双糖、白だし、水 by 手抜き料理人 -
だしがおいしい するめダシの稲庭うどん 稲庭うどん、水 茹で用、水 出汁用、するめ 細切り、白だし、刻みネギ、好みで 七味唐辛子 by 一点集中力つくったよ 3 -
絶品です するめ出汁の根菜汁 にんじん、ごぼう、もやし、大根、出し昆布、剣先するめ または あたりめ、出汁用 削り節、水、水（下茹で用）、塩、白だし、青菜（癖のない京菜、水菜など） by 一点集中力 -
小海老とひじきの炊き込みご飯 米、☆白だし、☆醤油・酒・みりん、鶏皮(出汁用)－無くても可、乾燥ひじき、素干し小海老、干し椎茸(スライス)、人参 by わかちゃんレシピつくったよ 1 -
屋台風♪ホットプレートでおでん鍋パーティー☆ 練り物類、ベーコンブロック、ウインナー、ゆで卵、大根、ヤマキ割烹白だし、ヒガシマルうどんスープの素、だし用昆布、水 by 麦わら猫 -
ごまトマトうどん 茹でうどん、トマト、キャベツ、すりごま、ラー油、お湯（茹でる用）、白だし、お湯（出汁用） by らるし -
♪白だしの優しい味♡手羽先と大根の煮物♪ 手羽先、大根、☆水、☆出汁用昆布(カットタイプ)、☆焼酎(酒でも)、☆白だし by 体脂肪率11%夫人 -
ネギさばきしめん きしめん、冷凍さば切り身、白ネギ、小松菜、お湯（茹で用）、お湯（出汁用）、白だし by らるし -
小松菜とブラックペッパーのおうどん 茹でうどん、白だし(うどん出し用に薄めたもの)、おろししょうが、小松菜、ごま油、白だし(小松菜炒め用)、かつお節、ブラックペッパー by bouquet -
簡単！たら のお吸いもの 生たら、の切り身、昆布（出し用）、水、酒、白菜、ネギ（青い部分）、しいたけ、豆腐、A、和風だし（顆粒）、A、白だししょうゆ、A、塩 by のりばあ✩.*˚ -
豚の旨みがギュッと！さつま汁 大根、にんじん、さつまいも、豚の茹で汁、白だし、みそ、ネギ、豚小間切れ、出汁用豚肉 by Chaika -
寒い日の夕飯に˚✧₊⁎我が家のおでん☆ 大根、人参、たまご、厚揚げ、牛すじ、板こんにゃく、ねじりこんにゃく、★ちくわ、★さつまあげ、★ゴボウ巻き、★いわしはんぺん、★小玉はんぺん、★ひじき入り棒、もち巾着、だし用昆布、和風だしパック、水、白だし、しょうゆ、みりん、料理酒、塩、牛すじ下処理用の料理酒、大根下処理用の米の研ぎ汁、こんにゃく下処理用の塩 by チョコみつくったよ 1 -
staub de とうもろこしごはん 米、とうもろこし(生)、水、白だし、酒、出汁用カット昆布(あれば) by cocoa ∞ -
干し海老と小松菜のあんかけ卵とじ 小松菜、卵、干し海老、サラダ油、粉末だしの素、水（粉末だしの素用）、白だし、水（白だし用）、片栗粉、水（片栗粉用） by niconicokujira -
夕飯に！簡単お吸い物☆えのき＆白菜＆カニカマ 水、出汁用昆布、白だし、白菜、えのき、カニカマ、長ネギ、白ゴマ by おにぎり太郎 -
カレー鍋 水、カレールー、ほんだし、昆布(出汁用)、白だし、お酒、みりん、玉ねぎ(すりおろし用)、ニンニク、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、舞茸、白ネギ、絹豆腐、豚バラ、ウインナー by 3ぽりん4つくったよ 1 -
簡単花かつを出汁ꕤ揚げ出し豆腐 豆腐、片栗粉、※豆腐用、サラダ油、ꕤ、たれ、◇花かつを、※出し用、◇お湯、♡八方だしまたはめんつゆ、♡白だし、♡酒、♡砂糖、☆片栗粉、☆水、すりおろし大根、花かつを、※トッピング用、ネギ※小口切り by sweet sweet ♡つくったよ 7 -
辛くないいくらのしょうゆ漬け 筋子、白だし、みりん、出汁用昆布 by 汰一ママつくったよ 1 -
温かいそば 〇白菜、〇人参、〇葱、〇しめじ、〇油揚げ、卵、水、☆めんつゆ、☆白だし、☆鶏の皮（だし用）、冷凍そば、葱（薬味）、一味 by hirohyt102つくったよ 1 -
三つ葉のかき玉汁 三つ葉、葱、人参、卵、鶏の皮(だし用)、水、白だし、醤油 by hirohyt102 -
簡単★うどん 水、白だし、醤油(出汁用)、うどん麺、ネギ、牛肉バラ、砂糖、醤油 by ゆまり -
鯵のちぎり天入り 大根と人参のお吸い物 水、削り節（出汁用）、＊＊＊、★大根（直径7～8ｃｍ）、★人参、＊＊＊、●鯵のちぎり天、●白だし、●薄口醤油、＊＊＊、小葱 by ぷ〜みぃまま♪ -
生姜入り しめじと卵のとろみスープ 水、削り節（出汁用）、＊＊＊、★しめじ、★生姜（摩り下ろしたもの）、＊＊＊、●片栗粉、●水、＊＊＊、白だし、＊＊＊、■卵、■白葱 by ぷ〜みぃまま♪ -
コーンとシーサラダのっけて もやしとえのきのおつゆ 水、削り節（出汁用）、＊＊＊、もやし、えのき茸、＊＊＊、白だし、＊＊＊、★ホールコーン、★シーサラダ by ぷ〜みぃまま♪ -
白だしで簡単！茶碗蒸し 卵、白だし、水（茶碗蒸しの出汁用）、鶏モモ肉（500円玉くらいの大きさ）、かまぼこ、絹さや、しいたけ、えび、三つ葉、しょうゆ、酒、水（鶏肉を煮詰める用）、塩 by プン♪つくったよ 8 -
松茸のおすいもの 出汁用昆布汁、白だし、塩、醤油、麩（ふ）、松茸 by ねここ25 -
あさりのすまし汁♪ あさり、水、粗塩、白だし、塩（砂だし用に） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 5 -
自家製佃煮 椎茸、だしよう昆布、白だし醤油、みりん、うまくち醤油 by morinonamisuke7 -
刻み昆布の煮物 刻み昆布、人参、ちくわ、鶏の皮(だし用)、ごま油、水、白だし、めんつゆ by hirohyt102 -
ジャンクフードで作る いかの姿揚げ入りうどん うどん、水 茹で用、水 だし用、白だし、青菜、ねぎ by 一点集中力 -
とろふわ キツネ玉とじきしめん 白玉きしめん、キツネアゲID:1440002390、卵、水 茹で用、水 出汁用、白だし、ねぎ by 一点集中力
