(42ページ目) しめじ ＊＊のレシピ・作り方 総合情報
しめじ ＊＊のレシピ一覧 2937品
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ズボラさんの！落とし卵の☆ラーメン お好きな味のラーメン（市販）、付属のスープ、水、卵、★★★肉や野菜は冷蔵庫の余り物でOK★★、キャベツ、しめじ、人参、鶏肉 by まめもにおつくったよ 4 -
簡単ご馳走♪鶏肉のミートソース煮☆ 鶏肉（もも肉・胸肉など）、酒 （下味用）、玉葱、レンコン、しめじ、サラダ油、水、ミートソース（市販）、コショウ、ドライパセリ by も る す け -
イカのカラフル炒め イカ、ピーマン、冷凍きのこ、（、生椎茸 しめじ等、）、バター （、マーガリン、）、きび砂糖、料理酒、しょうゆ by あ——ちゃんつくったよ 1
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白菜鍋 白菜、しめじ、えのき、豆腐、<<鶏団子>>、鶏ひき肉、にんにくチューブ、塩コショウ、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油、酒、味噌、<<だし>>、※鶏がらスープの素、※しょうゆ、※水、ちゃんぽん麺 by marble-marble -
塩もみキャベツで、沢山野菜を摂ろう～牛肉炒め♪ 牛肉、塩、胡椒、オリーブオイル、ニンニク、生姜、☆ニンニク醤油ダレ、☆ 醤油、☆ニンニク、キャベツ(中）、玉葱、しめじ、酒、水溶き片栗粉 by さくらさくら５６５６ -
鶏肉とキャベツのホールトマト鍋 鶏もも肉、キャベツ、じゃがいも（中）、たまねぎ、エリンギ・しいたけ・しめじ、にんにく（すりおろし）、しょうが（おろし）、オリーブオイル、・・スープ、Ａ・・、ホールトマト缶、水、固形コンソメ、カレー粉、トマト塩麹又は塩麹、バジル（ドライ）、・・・・・・、粗挽き黒こしょう by はなまる子♪つくったよ 15 -
もやし＋冷蔵庫の野菜ときのこのオイスター炒め もやし、冷蔵庫にある野菜（これは・・、人参・キャベツ、きのこ（これは舞茸としめじ）、塩・胡椒、おろし生姜（チューブ使用）、鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、ごま油 by mama^^papaつくったよ 3 -
ヘルシー！豆乳きのこパスタ パスタ★、春雨★、水（還元水）★、オリーブオイル、干ししめじ、ピーマン、干し赤ピーマン、ウインナー、豆乳☆、水（還元水）☆、塩コショウ☆、麺つゆ（減益）☆ by Polaris36 -
レンジで簡単！キノコの長芋蒸し キノコ（椎茸、しめじ、舞茸など）、長芋、A：、だし、A： 薄口醤油、A： 酒、A：、みりん、柚子（粉末） by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
大根のたまごあんかけ 大根、○ 水、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 和風だし、たまご、しめじ、分葱、★ 片栗粉、★ 水 by chaachan6066 -
♪ポカポカ～豚汁きのこたっぷり♪ 豚バラ 切り落とし など、ごぼう、大根、人参、里芋、さつまいも、こんにゃく、しめじ、まいたけ、ごま油、だし汁 （具材が浸かる程度）出汁は粉末、お味噌、刻みネギ、一味 七味唐辛子 by 魚の大将0203 -
野菜たっぷり麻婆豆腐風 豚肉、豆腐、にんじん、たまねぎ、しめじ、青ねぎ、＜＜調味料＞＞、焼肉のたれ、味噌、＜＜水溶き片栗粉＞＞、片栗粉、水 by るぅ(*ゝω・)つくったよ 1 -
味噌煮込みうどん鍋 ○ 水、○ ウェイパー、○ 酒、みりん、○ だし昆布、○ しょうが、みじん切り、味噌、醤油、ごま油、★ 白菜、★ 長ネギ、★ しめじやえのき、★ 小松菜、★ 豚肉、★ 油揚げ、たまご、はんぺん（ちくわやかまぼこも）、うどん by chaachan6066 -
超簡単！！たっぷりキノコの具だくさんピザ♪ 小麦粉、水、しめじ、玉葱、ｿｰｾｰｼﾞ、卵、ｼｭﾚｯﾄﾁｰｽﾞ、粗挽き胡椒、ﾊﾞｼﾞﾘｺ、ﾄﾏﾄ缶(ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ)、ｹﾁｬｯﾌﾟ by Nattouパパ -
豚ばら肉のポトフ 豚ばら肉（ブロック）、キャベツ、たまねぎ、にんじん、じゃがいも（小）、しめじ、にんにく、塩 ＊肉用、白ワイン、塩 ＊スープ用、ローリエ、コンソメキューブ、水、オリーブ油 by まるっとまる -
おつまみにも副菜にも♪エリンギとピーマンのソテー ピーマン、エリンギ（しめじなどでもok★）、バター、オリーブオイル、塩・こしょう、酒、醤油、ブラックペッパー by popnpoon -
がんもどきのキノコあんかけ^^ がんもどき(丸く大きめのもの）、しめじ、えのき、青ネギ、☆めんつゆ(ストレート）、☆しょうがしぼり汁、☆水溶き片栗粉、サラダ油 by rika_shouつくったよ 1 -
★～小松菜とキノコの煮浸し～★ 小松菜、黄ニラ、しめじ、だし汁、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、鰹節 by 魚の大将0203 -
豚肉とゴボウの味噌炒め、ご飯がすすむ！ 豚肉、ごぼう、人参、ピーマン、しめじ、青ねぎ、生姜みじん切り、☆ 調味料、醤油、甜麺醤、酒、砂糖、ごま油 by 遊星。.:*・゜つくったよ 3 -
生しょうゆ麹できのこと茄子のふわとろオムライス （ソース）、しめじ、茄子、トマトピューレ▲、トマトケチャップ▲、ウスターソース▲、水(還元水）▲、（中身）、ご飯、ピーマン★、ムネ肉★（皮を取る）、玉ねぎ★、生しょうゆ麹、塩コショウ、（ふわとろ卵）、バター(一人５g）、卵(一人２個）▽、牛乳(一人大匙１）▽、塩コショウ▽ by Polaris36 -
塩麹で【豆苗ともやし】きのこ炒め♪ 豆苗、もやし、しめじ、ごま油、塩麹、だし汁、醤油、酒、みりん by 魚の大将0203 -
Diet中でもOK☆ノンオイル・トマトソースパスタ ショートパスタ (フジッリなど)、しめじ、玉ねぎ、トマトジュース、ニンニク すりおろしまたはチューブ、塩・こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
ヨーグルトでホワイトソースのトマトドリア ご飯 ☆、トマトジュース ☆、しめじ ☆、鶏肉 ☆、塩コショウ ☆、コンソメ ☆、ヨーグルト、とろけるチーズ、小麦粉 by DODOMEIRO14 -
☆サンマの炊き込みご飯で作る我が家特製の巻き寿司♪ 【炊き込みご飯（16人分）】(1)米、(2)北海道産生さんま Lサイズ、(3)新潟県産ぶなしめじ、(4)えのきたけ、(5)にんじん Mサイズ、(6)うすあげ、(7)土ごぼう Lサイズ、(8)【塩麹】 大さじ、(9)オリーブオイル 大さじ、(10)ローズマリー（小枝） 自家製、(11)乾燥にんにくスライス、(12)乾燥ベイリーフ（葉） 自家製、(13)塩コショウ、(14)白ネギ Lサイズ、(15)ショウガ、(16)れんこんスライス 市販品、【調味液（１６人分）】(1)水、(2)醤油（うすくち） 大さじ、(3)めんつゆ（追いがつお） 大さじ、(4)日本酒 大さじ、(5)食塩 中さじ、(6)みりん 大さじ、(7)だしの素（しまや） 中さじ、(8)【塩麹】 大さじ、【巻き寿司（７人分）】(1)炊き込みご飯、(2)たまご LLサイズ、(3)海苔（寿司のり）、(4)きゅうり Mサイズ、(5)エリンギ Lサイズ、(6)赤ピーマン Lサイズ、(7)焼きサンマ（炊き上がりの）、(8)食塩 小さじ、(9)砂糖 大さじ、(10)麺つゆ（追いがつお）A 大さじ、(11)水、(12)青じそ（葉） 小、(13)バジル（葉） 小、(14)セロリ（葉） 小、(15)、麺つゆ（追いがつお）B 中さじ、(16)すりゴマ 大さじ、(17)砂糖 中さじ、(18)白ネギ、(19)生ワサビ 中さじ、(20)レタス 中玉 by eejirow -
塩麹バジルチキン 鶏肉(胸肉可♡)、塩麹、乾燥バジル、あればしめじなど by chi-chan8810 -
英国風きのこパスタ パスタ1.6mm ゆで時間７分、小海老(冷凍)、しめじ、玉ねぎ 極小サイズ、白こしょう、青ねぎ、塩、エキストラバージンオリーブオイル by モダンガールず -
きのこクリームスパゲティ スパゲティ、エリンギ しめじ 生椎茸、たまねぎ、ブロックベーコン、にんにく、生クリーム、白ワイン、バター、塩、黒胡椒、乾燥パセリ by koichi-shootつくったよ 1 -
☆ヘルシーで美味シメジたっぷり、アサリのすまし汁♪ (1)生あさり、(2)新潟県産ぶなしめじ、(3)白ネギ、＜調味料＞(1)酒 大さじ、(2)醤油（うすくち） 大さじ、(3)だしの素（しまや） 中さじ、(4)水 by eejirow -
秋の味覚★きのこ入り炊き込みご飯★☆ お米、ブナピー（しめじなどでもok☆）、人参、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、醤油、砂糖、塩 by popnpoon -
米からでも簡単♪きのこの焼きチーズリゾット☆★ 米、お湯、コンソメ、玉ねぎ、ブナピー（しめじやエリンギなどでも◎）、バター、塩・こしょう、とろけるチーズ（なければ粉チーズでも◎） by popnpoon -
きのこの麻婆焼きそば 焼きそば麺、豚ひき肉、しょうが、にんにく、エリンギ、しめじ、味噌 ＊、コチュジャン ＊、しょうゆ ＊、酒 ＊、塩、ごま油、ラー油 by まるっとまる -
レンジで時短☆大根のステーキ わさびソース 大根、サラダ油またはオリーブオイル、★わさび (刺身用小袋のわさび)、★酒、★めんつゆ、★砂糖、きのこ(エリンギ・しめじなど) by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
話題のデトックススープで！アレンジスープ＋＋ ※デトックススープ（★下記参照）、※水、納豆、しめじ、●酢、●醤油、●ウェイパー、●納豆のタレ、水溶き片栗粉 by aoi++つくったよ 2 -
鶏肝と海老の塩麹炒め 鶏肝・心臓、☆塩麹 （鶏肝用）、海老、しめじ、ピーマン、レタス、＊酒、＊生姜汁、＊醤油、＊コショー、レモン汁など by セシるん♪ -
麻婆春雨豆腐 鶏ひき肉（豚肉でも）、春雨、豆腐、しめじ、きくらげ、干ししいたけ、○ 醤油、○ オイスターソース、○ 酒、みりん、○ 鶏がらスープの素、○ 豆板醤（お好みで）、○ 干ししいたけの戻し汁（水）、にんにく、しょうが（チューブでも） by chaachan6066つくったよ 5 -
煮込みハンバーグ ハンバーグ（小）→冷食してました、とまと、トマトジュース、水、ケチャップ、ソース、塩コショウ、玉ねぎ（小）、しめじ by marble-marbleつくったよ 1 -
野菜たっぷり♪サラダスパゲティ スパゲティ麺、レタス、キュウリ、トマト、大根、しめじ、★ ピエトロドレッシング（和風しょうゆ）、★ めんつゆ（濃い目） by to.-.moto -
野菜たっぷり♪定番☆肉野菜炒め☆★ 豚細切れ肉、酒（下味用）、砂糖（下味用）、醤油（下味用）、キャベツ、人参、玉ねぎ、ブナピー（しめじやエリンギなどでも◎）、にんにく、塩・こしょう、醤油 by popnpoonつくったよ 1 -
豚肉とササミのつくね青紫蘇天ぷらサンド 豚肉、★、ササミ★、しめじ★、玉ねぎ★、オクラ★、卵★、食べるラー油☆、塩麹☆、酒☆、味噌・生姜☆、天ぷら粉▲、水（還元水）▲ by Polaris36 -
ハーシーチョコレート入りビーフシチュー 牛肉もも角切り、ズッキーニ、玉ねぎ、人参、さやいんげん、しめじ、サラダ油、小麦粉、ニンニク、トマトピューレ★、赤ワイン★、コンソメ★、水（還元水）★、オイスターソース★、ハーシーチョコレートシロップ by Polaris36つくったよ 1 -
圧力鍋で簡単！美味しいハッシュドビーフ★ 牛肉、玉ねぎ、市販のハッシュドビーフ、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、赤ワイン（安いもので充分！）、トマト、サラダ油 by kokoa4958つくったよ 3 -
もやしのあっさり野菜炒め もやし、しめじ、にら、にんじん、● 酢、● しょうゆ、● 中華スープの素(粉末)、油 by xxxぷしゅけxxxつくったよ 1 -
豚焼き肉の大根おろし載せ 豚ロース肉（生姜焼き用）、○ 酒、みりん、○にんにく、しょうが（チューブ）、パプリカやピーマン、しめじ、大根、★ めんつゆ、★ 醤油、★ 大根のしぼり汁 by chaachan6066 -
シメジと牛スジのお味噌汁 牛すじ肉（茹で処理済み）、しめじ、豆腐（３００ｇ）、だし汁、おろし生姜（チューブ）、味噌、長葱（小口切り）・七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 1 -
具沢山♪コーン入りの洋風味噌汁＾＾ じゃがいも、人参、長ネギ、えのき、しめじ、スイートコーン、味噌、酒、水 by mina☆914 -
そのままでも美味しい＾＾牛丼の具 牛細切れ肉、玉ねぎ、しめじ、●水、●砂糖、●みりん、●酒、●薄口醤油、●甘口醤油 by mina☆914 -
ズッキーニ添え ハヤシライス ズッキーニ、オリーブオイル、粗塩、＊ハヤシライス、玉葱、サラダオイル、しめじ、牛肉 細切れ、ローリエ、ハヤシライスのもと （市販のもの）、ご飯 by BEBE2936つくったよ 1 -
豚肉のきのこ生姜バター焼き 豚ロース肉（生姜焼き用）、玉ねぎ、しめじ、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ バター、○ しょうが（チューブでも）、塩、こしょう by chaachan6066 -
帰宅したら、１０分で具入りチャーハン！ お米、～野菜、きのこは下記参考に、お好みで～、・ にんじん、・ 刻みネギ、・ しめじ、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうゆ、卵、しおこしょう、しょうゆ by ちっち0909つくったよ 1 -
キムチ焼うどん 白菜キムチ、しめじ、えのき、小松菜、ちくわ、○ めんつゆ、○ コチュジャン、茹でうどん、ごま油 by chaachan6066
