♪ポカポカ～豚汁きのこたっぷり♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 お野菜は、お好みの大きさに切ります。ごぼうは、ささがきにし、大根人参は、太めのいちょう切りしてます。
-
2
お鍋に、ごま油を熱し豚肉を炒めます。
ごぼう 大根 人参も入れて炒め、だし汁を入れます。里芋（冷凍OK)さつまいもを入れて煮込む。 - 3 灰汁はこまめに取って下さい。ある程度火が通ったら、しめじ まいたけ こんにゃく（アク抜き後）を入れて、火が通ったら味噌を入れて味見を調整します。
- 4 器に盛り、刻みネギを散らして完成です。お好みで七味 一味唐辛子を振ってどうぞ！！
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