(14ページ目) 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
料理酒のレシピ一覧 34428品
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【そのままでもイケル】にんにくの醤油漬け にんにく、醤油、料理酒（ホワイトリカー） by NOZAёMiつくったよ 11 -
我が家の唐揚げ。決め手は砂糖！ 鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、料理酒、片栗粉 by ちまきんぐ163つくったよ 1 -
昆布の旨味＊きのこ炊き込みご飯 お米、しめじ、えのき または エリンギ、人参、<A>または<B>のどちらか、<A>ツナ、<B>油揚げ、●しょうゆ（薄口）、●料理酒、●濃い口しょうゆ、切り出し昆布 by k-mitsubaつくったよ 20
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料理酒でふっくら♪大人の♪牛豚合い挽き肉のそぼろ飯 ごはん、牛豚合い挽き肉、料理酒、味醂、醤油、砂糖、ほんだし、サラダ油、玉葱 by janbo! -
混ぜて放置♫ チキンドラムスティック オーブン焼き ドラムスティック、ヨーグルト、にんにく、しょうゆ、料理酒、塩、胡椒、チリペッパー、ジンジャーパウダー by Chaiつくったよ 1 -
電気圧力鍋でカレイの煮付け〜おつまみ カレイの切り身、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、チューブの生姜 by 水玉模様つくったよ 1 -
カレー用お肉で作る豚肉の角煮 カレー用豚肉、水、料理酒、醤油、みりん、砂糖、チューブの生姜 by 水玉模様つくったよ 1 -
秋の味覚☆鮭としめじとさつまいものグラタン 鮭切り身、料理酒、しめじ、さつまいも、バター、塩、こしょう、小麦粉（薄力粉）、牛乳、コンソメキューブ、パン粉、とろけるチーズ by すいかむすめ -
さつま芋本体より栄養！芋づるのきんぴら 芋づる、人参、ごま油、生姜チューブ、●醤油、●料理酒、●みりん、●砂糖、●粉末鰹だし by あんぱん34号 -
さつまいもと豚肉小松菜のオイスター炒め さつまいも、豚切り落とし、小松菜、●料理酒、●片栗粉、●こしょう、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆しょうゆ、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
開き手羽もとで軟骨まで美味しいから揚げ 手羽もと、醤油、塩、料理酒、砂糖、チューブニンニク、粗びき胡椒、片栗粉 by ききもんきー4361つくったよ 3 -
山形風☆玉こんにゃく煮 玉こんにゃく、醤油、料理酒、昆布だし（顆粒） by アボカドプリンつくったよ 32 -
中華風☆ポークソテー 豚ロース肉、塩・こしょう、片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆酢、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆さとう、刻みネギ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
ハマチの切り身で、ホイル焼き♪♪ はまちの切り身、生姜のすりおろし、玉葱、椎茸、えのき、バター、塩麹、アルミホイル、料理酒、ゆずポン by 駄目だバブルスつくったよ 3 -
小松菜とレンコンのおかか和え 小松菜、れんこん、醤油、料理酒、かつおぶし、塩、ごま油 by alohawaii**つくったよ 14 -
さつまいもとウインナーの塩炒め さつまいも、ウインナー、★創味シャンタンDX、★料理酒、サラダ油、ドライパセリ by カンノーロつくったよ 4 -
主夫がつくる皿台湾（汁なし台湾ラーメン） 中華麺、豚ひき肉、もやし、ニラ、ニンニク、鷹の爪、ごま油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎醤油、◎料理酒、●ごま油、●オイスターソース、●醤油 by 主夫マコトつくったよ 4 -
鰹のタタキで簡単(^^)子供が喜ぶ具だくさん潮汁♪ 鰹のタタキ、▲刺身のツマ(大根)、▲万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り)、○湯、○粗塩(or食卓塩)、○醤油、○料理酒、○チューブ生姜 by acchan66つくったよ 1 -
小さくてかわいいイイダコで☆簡単絶品おでんをどうぞ イイダコ、塩（もみ用）、はんぺん、大根、卵、結び昆布、こんにゃく、餅入り巾着、ごぼう入りさつま揚げ、うずら入りさつま揚げ、☆おでんのだし、だし汁、醤油、みりん、料理酒、塩 by えだ豆カシューナッツ♪ -
手羽中の塩チキングリルです☆指まで旨しwシリーズ♪ 鶏手羽中、料理酒＋塩、＊味塩胡椒、＊大蒜チューブ、＊オリーブオイル、マジックソルト、粗挽き胡椒、さつまいもの輪切り、レモンのくし切り by ゆんゆんゅん -
オクラ・豚バラ肉・大根の煮物 オクラ、豚バラ肉、大根、（a）だし汁、（a）料理酒、（a）醤油、（a）みりん、（a）砂糖、片栗粉、生姜チューブ、油 by 555りおつくったよ 2 -
干し椎茸入の牛肉じゃが 牛バラ肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、干し椎茸、絹さや、水（干し椎茸戻し汁含む）、塩、☆調味料、麺つゆ、料理酒、みりん by アボカドプリンつくったよ 4 -
●超簡単♪炊飯器で「勝手に美味しくなる」しし鍋● いのしし肉（今回はロース）、料理酒（イノシシ肉蒸し焼き用）、●青ネギ、●大根、●しめじ、●乾燥しいたけ、●ゴボウのささがき（今回は市販水煮使用）、○みりん、○すき焼きのタレ、○味噌、○水（炊飯器煮込み用）、○料理酒（炊飯器煮込み用） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 1 -
筑前煮 鶏もも肉、○砂糖、○塩、○水、れんこんの水煮、ごぼう、にんじん、こんにゃく、●水、●醤油、料理酒、●砂糖、●鶏ガラスープの素 by ⊂(^-^)⊃ -
豚バラ軟骨 パイカの甘辛煮 豚バラ軟骨(パイカ、水(煮こぼし用)、油、水、調理酒、醤油、砂糖、穀物酢、生姜(チューブ) by Jyurikoつくったよ 3 -
ご当地給食！チャーホーサイ◎作り置きにも♪ 豚バラ肉、にんじん、キャベツ、ニラ、もやし、生姜チューブ、にんにくチューブ、春雨、しょうゆ、料理酒、油、塩、ごま油 by ayano☺︎つくったよ 1 -
鮑の煮付け 鮑、水、顆粒出し、醤油、料理酒 by baｰbaつくったよ 1 -
市販麻婆豆腐の素とケチャップでエビチリ 海老、麻婆豆腐の素、玉ねぎ、料理酒、ごま油、ケチャップ by あんぱん34号つくったよ 5 -
☺簡単♪牛肉とキャベツともやしの炊き肉鍋☺ 牛肉（こま切れや切り落としでＯＫ）、キャベツ、もやし（２００ｇ入り）、【鍋のスープ】、水、ダシダ（顆粒のコンソメでもＯＫ）、料理酒、みりん、しょうゆ、塩 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 12 -
簡単ヘルシー厚揚げキャベツ焼き すき焼き風 厚揚げ、キャベツ、白ごま、ごま油、醤油、料理酒、砂糖 by 天丼!つくったよ 1 -
ナスとしめじの中華炒め ナス、玉ねぎ、しめじ、小ネギ、○料理酒、○醤油、○砂糖、○創味シャンタン、○水、◾️ごま油、◾️鷹の爪輪切り、◾️花椒(又は粗挽き胡椒) by M@H -
オキアミの佃煮 干しオキアミ、☆牡蠣だし醤油、☆減塩醤油、☆オリゴのおかげ、☆みりん、☆料理酒、☆水 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)つくったよ 2 -
カリカリ大学芋☆醤油不使用 さつまいも、油（揚げ油）、◆砂糖、◆みりん、◆料理酒 by 水玉模様つくったよ 1 -
肉汁じゅわ〜！牛肉のみの作り置きハンバーグ 牛肉挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、オリーブオイル、●中濃かウスターソース、●ケチャップ、●料理酒 by higami1126つくったよ 2 -
空芯菜ともやし豚肉しめじの中華炒め 空芯菜（えん菜）、もやし、しめじ、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆こしょう、☆ガーリックパウダー、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
おつまみ・箸休めに～ねぎ塩エリンギ エリンギ、青ねぎ（長ねぎでも）、☆料理酒、☆水、●塩、●鶏ガラスープの素、ごま油 by mama^^papaつくったよ 48 -
キャベツと豚肉パプリカのにんにく生姜炒め キャベツ、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、赤パプリカ、ピーマン、☆しょうゆ、☆みりん、☆ごま油、☆おろし生姜、☆さとう、☆おろしにんにく（チューブ）、☆こしょう、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
ブリとブロッコリーのオイスターソース炒め ブリの切り身、ブロッコリー、塩・こしょう、片栗粉、☆オイスターソース、☆料理酒、☆みりん、☆豆板醤、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、－－－－－－－－－－－－－－－－－－－、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ（なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianneつくったよ 129 -
おうちラーメンにぜひ♪簡単チャーシュー 豚バラブロック、にんにく、生姜、長ネギ、料理酒、醤油、砂糖 by sonick9312つくったよ 2 -
味噌焼きジンギスカン ラム肉、玉ねぎ、味噌、みりん、料理酒、粉末乾燥生姜 by ろんぐふぁつくったよ 2 -
すき焼き 【牛肉・豚肉】 ●牛肉 すき焼き用、●豚肉 すき焼き用、★白菜 ざく切り、★白ネギ 斜め切り、☆えのき、☆エリンギ 手で裂く、☆糸こんにゃく 灰汁抜き済み、☆焼き豆腐 大きくカット、◎砂糖、◎しょうゆ、◎料理酒、たまご by *megmako*つくったよ 4 -
簡単☆ひとり肉鍋 だしこぶ、豚肉（好きな部位を）、えのきだけ、豆腐、めんつゆ、醤油、料理酒、ネギ、焼き麩（みそ汁用など） by もっちんママつくったよ 2 -
コンソメ不要！塩だけで充分おいしいミートソース♪ オリーブオイル、にんにく、豚ひき肉、玉ねぎ（大）、人参、料理酒（あれば白ワイン）、カットトマト缶、水、塩、ブラックペッパー by ★だんご★つくったよ 2 -
豆苗と豚肉の炒め物 豆苗、豚肉（こまぎれでもバラでもOK）、コショウ、オイスターソース、醤油、ウェイパー（鶏がらスープの素でもOK)、料理酒、ごま油 by ゆぅにチョコつくったよ 48 -
丸ごと塩さばのキノコ詰めホイル焼き～すだち風味で～ ノルウェー塩さば、トマト、ぶなしめじ、ブナピー、エリンギ、舞茸、えのき、すだち、料理酒 、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 3 -
鰤大根わが家風 鰤アラ、塩、大根、生姜、水、顆粒出し、料理酒、三温糖、醤油、味醂 by わたばぁば -
生鯖で☆お好きな塩加減で作る塩鯖 生鯖の切り身、塩、料理酒 by amnos73つくったよ 14 -
山口名物⭐鶏肉の山賊焼き 鶏もも肉、醤油、料理酒、みりん、お砂糖、生姜、にんにく by ちびくわキッチン -
ごま油香る〜具だくさん豚汁 水、ごま油、豚バラ肉、大根、人参、しめじ、こんにゃく、じゃがいも、ごぼう、長ねぎ、◯ほんだし、◯料理酒、◯味の素、◯味噌、◯醤油、◯ごま油 by ＳＳＩＩつくったよ 4
