我が家の唐揚げ。決め手は砂糖！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2. 2 鶏肉に砂糖をまぶして、手でしっかり、よくよく揉み込みます！

   

3. 3 よく揉み込んだら、酒、しょうゆをいれ、混ぜます。これを1時間程おきます。

   

4. 4 時間をおいたら、次は170度の油で揚げていきます。
   片栗粉をまんべんなくつけます。

   

5. 5 時たま、焦げないように引っくり返したりして…。

   

6. 6 美味しそうなキツネ色に揚がったら出来上がり！よく油を切って下さい。