豚肉と厚揚げと白菜のうま煮！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚こま肉をビニール袋に入れ*を加えて揉み込みます。
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2
厚揚げは8等分にカットします。
白菜の芯をとり一口サイズにカットします。
しめじは石突きをとりほぐします。
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3
天板にごま油を敷き、片栗粉をまぶした豚こま肉を並べトースターでこんがりと焼きます。
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4
鍋に白菜と厚揚げとしめじと豚こま肉を入れ、＊の調味料を加えて強火にかけ、水分が出て白菜に火が通ったら軽く混ぜ合わせます。
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5
4を器に盛り付け、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい！
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- カテゴリ
- 白菜
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yuco moco2020/11/02 21:30
白菜がトロトロでご飯が進みます！とても美味しかったです♪
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