牛ごぼうにんじんの✰︎炊き込みご飯✰︎ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ごぼうは薄くささがきにし、にんじんは千切りにしておく。
☆の調味料は合わせておく。
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2
フライパンにごま油を入れ、ごぼうとにんじんを炒める。続いて牛肉を入れ炒め、肉の色が変わってきたら☆の調味料を入れて30秒ほど炒め煮する。
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3
調味料につかった状態で冷めるまで少し置いておく。この時、具材に味が染み込んでいきます。
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4
米をといだら、水を切り、具材の汁だけザルでこして炊飯器に入れる。
後は、炊飯器の目盛りまで水をいれ、ご飯をたく。炊飯器によっては水を入れてから30分ほど置いてから炊く。
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5
ご飯が炊き上がったら、具材をいれ、混ぜ込む。
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りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
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https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/31 23:24
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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