コク味♪青椒老絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材を適当な大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで塩・こしょう、味覇で炒めます。
- 2 しょうゆ、紹興酒を合わせたものを混ぜ入れ、さらに強火で炒めます。
- 3 最後に水溶き片栗粉でトロミを付けてできあがり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 青椒老絲
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