ささみと刻み野菜のニンニク味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に水とこんぶだし粉をいれ沸騰したら★の材料とささみを入れ醤油を回し入れ鍋に蓋をして煮る。
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2
手順1を煮ている間にキャベツをざく切りにしておく。
ささみの色が変わったら取り出し粗熱がとれたら一口大にちぎっておく。
鍋の火をとめる。
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3
熱したフライパンにごま油をしき、手順2でちぎったささみをいれる。焼き色がほんのりついたらキャベツをいれ炒める。
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4
鍋に合わせ味噌を溶かしいれる。
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5
キャベツがしんなりしたら手順4をいれ、皮をむいたニンニクを加え鍋に蓋をする。
水気が2/3ほどになったら火をとめ七味唐辛子をふり完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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アレンジヘルシーなささみ野菜炒めです。