麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、にんにく、しょうが、みじん切りにした長ねぎを炒める。
- 2 挽肉と豆板醤を加え、色が変わるまで炒める。
- 3 ★を加えひと煮立ちしたら豆腐を加えて少し煮る。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに万能ねぎを入れたら完成!!
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ポンちゃん8248
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