我が家流˚✧₊坦々そうめん 辛くない♪簡単♫ レシピ・作り方

我が家流˚✧₊坦々そうめん 辛くない♪簡単♫
  • 約10分
  • 300円前後
チョコみ
チョコみ
我が家流の時短お昼ごはん

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を引いたフライパンで鶏ひき肉を炒めて、火が通って色が変わったらニラ、料理酒、しょうゆを加え、更に1分ぐらい炒める。
  2. 2 ★のスープの材料を全て鍋に入れ火にかける。混ざって温まればOKです。
  3. 3 素麺は指定の時間茹でる。
  4. 4 茹でて水を切った素麺を1人分ずつどんぶりに入れ、スープをかけ、ごま油とラー油を回しかけたら出来上がり。

きっかけ

余った素麺を温かいメニューで食べたくて。

おいしくなるコツ

中華麺やうどん、麺の代わりにごはんで食べることも。今回は早めに消費したい素麺で。白だしと和風粉末だしで旨味アップ。ピーナツクリームはホイップタイプの甘味のあるものを使っています。

  • レシピID:1950020529
  • 公開日:2020/11/01
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カテゴリ
鶏ひき肉ピーナツクリームにら素麺・冷麦
チョコみ
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つくったよレポート(1件)

  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2023/01/27 13:56
    我が家流˚✧₊坦々そうめん 辛くない♪簡単♫
    使い切れないピーナツクリームあったので作りました、温かい素麺美味しかったです

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