ツナと茸の炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意する。

   

2. 2 米を研ぐ。１時間水に浸す。（時間がなけれれば、材料を切っている間だけでも浸水させる）
3. 3 人参、ごぼうは皮をむき、千切りにする。（人参はイチョウ切り、ごぼうはささがきでもok）
4. 4 しめじは軸をとってばらす。（小さい子がいれば、半分に切ると食べやすい。）
5. 5 米は②の時の水を捨て、（同量より少し少なめの水）炊飯器メモリ２の水を加え、調味料、おろし生姜をよく混ぜる。
6. 6 ツナ缶を加え、米とは混ぜずに、調味液のなかでほぐす。
7. 7 材料を上にのせ、普通炊飯する。
8. 8 炊き上がったら、ざっくり混ぜて完成です。