ニラと鶏肉の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
片栗粉以外の合わせ調味料は全て混ぜ合わせておきます。
フライパンにごま油を入れ生姜、ニンニク、ひき肉を炒めます。 -
2
鶏肉に火が通ってきたらニラと豆腐を軽く炒め合わせ調味料を入れて煮込みます。
豆腐に味がしみてきたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成です。
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