チキンで簡単！タレが決め手の回鍋肉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
※は混ぜ合わせておく。
キャベツとパプリカは一口大に切り、レンジ６００Wで２分加熱し、出てきた水分を切るためにザルにあける。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたにんにく、しょうが、豆板醤を加え、弱火で炒める。
香りが出てきたら一口大に切った鶏もも肉を炒める。 -
3
肉に火が通ったら、キャベツとパプリカ、※を入れ、ざっくり炒め合わせる。
水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回しかけて出来上がり。
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- チキンで回鍋肉
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レンジ使用で野菜もシャッキリ。