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ホイホイとできるホイコーロー(回鍋肉) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホイホイとできるホイコーロー(回鍋肉)

ごはんが進むおかずです。
サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪

作り方

  • 1

    キャベツ、豚肉を一口大に切る。
    ◎印の調味料を合わせておく。

  • 2

    フライパンを熱しごま油をひく。
    まずキャベツを半量分だけ炒める。次にもう半分量も炒めて一度皿に取る。

  • 3

    次に豚肉を炒め、色がついたら1の調味料を入れ、さらに炒める。
    次に炒めたキャベツを戻し味をつけるように軽く炒める。
    出来上がり。

きっかけ

家族が好きだから。

おいしくなるコツ

キャベツを炒めるときは、さっと炒めるように。二度に分けて炒めるのはキャベツのシャキシャキ感を出すためです。
他にピーマンやネギを入れても美味しいかも。

レシピID: 1010004478

公開日:2012.02.13

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つくったよレポート 135件(125人)

  • 2020.02.17

    簡単に出来て美味しかったです!甜麺醤は常備してないので助かります!

    ねこななこさんこんにちは〜(^O^)/
    ワオ!キャベツがシャキシャキしてめちゃ美味しそう♡簡単に出来て良かったです☆
    レポありがとうです(^-^)

    お返事を見る

  • 2020.02.14

    とても美味しくてご飯が進みました♪簡単なのでまた作りたいです♪
    ありがとうございました(*´ω`*)

    おこめさんこんばんは〜(^O^)/
    ワオ!お肉が沢山入って美味しそう♡ご飯が進んで良かったです☆
    こちらこそレポありがとうです(^-^)

    お返事を見る

  • 2020.02.09

    初めて市販のタレなしで作りました。こんなに簡単に美味しく出来るんですね!また作ります♪ありがとうございました(^-^)

    kaede*さんこんばんは〜(^O^)/
    ホイホイと簡単に作ってくださって嬉しいです☆めちゃ美味しそう♡
    こちらこそレポありがとうです(^-^)

    お返事を見る

  • 2020.02.05

    本当にホイホイと簡単に出来ました!美味しかったです。

    むぅむうさん、こちらもレポありがとうです♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.05.22 10:50

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月29日(火)のPickupレシピコーナーに、りょうようみささんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
回鍋肉
料理用途
普段の料理
関連キーワード
回鍋肉炒め物ホイホイ

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