お肉なし☆healthyベジタブル中華丼 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
野菜をカットします。
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2
中華鍋または大きめのフライパンにごま油をひき、にんじん、ピーマン、ボクチョイの芯の部分、玉ねぎ、筍を入れて中火で炒めます。
- 3 2に残りの野菜を入れ、中火〜弱火で焦げないように2〜3分炒めます。
-
4
野菜がしんなりしたところで、蓋をして野菜から出る水分を活用して、弱火で蒸し煮にします。(5分)
- 5 4に【調味料】(水溶き片栗粉除く)を入れ、全体に混ざるように底からかき混ぜます。
-
6
5に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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