柚子香るヒジキの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、ヒジキを8分ほど茹でて水洗いし、水気を切る。
人参と柚子の皮を千切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、豚ひき肉と人参を炒める。
ヒジキと大豆を加えて炒め合わせる。
◉を加えて10分程煮る。
- 3 器に盛り付け、柚子の皮を散らす。
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爽やかな風味でサッパリ。
たっぷり作って作り置きに♪