簡単食べごたえアップ！ベーコン入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 ごぼうは細切りにして水にさらす。にんじん、ベーコンは細切り、こんにゃくは必要に応じてアク抜きをし細切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、ベーコン、にんじん、ごぼう、こんにゃくを順に炒める。油が回ったらAを順に加え汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら炒める。
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関連情報
- 料理名
- きんぴらごぼう
あつママ２９
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業、スパイス＆ハーブ検定１級
3児の育児に奮闘しながらお料理を楽しむ毎日。
キーワードは・・
・ちょっとした工夫で簡単なのに手が込んだように見せること
・だんなさんに美味しいと言わせる！男性も大満足でヘルシーなお料理
・手のあいたときに作っておけるものが多いこと（時間が美味しくしてくれる煮込み等）
・家にあるものを効率よく消化すること
・コストコ大好き♡
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セネガルパロットさくら2024/02/07 20:10
ベーコンの旨味が効いてて美味しかったです(*´ч`*)
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