めんつゆでひじきご飯★栄養たっぷり!! レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を研いだら、釜にお米と希釈しためんつゆを入れる。
   ※めんつゆの濃度はお任せします。
2. 2 ささみを茹でる。
   筋を取り除いて、食べやすい大きさに割いて①の釜へ入れる。
3. 3 ひじきをザルに入れてよく洗う。
   洗ったらしっかり水切りをひて①の釜へ入れる。
4. 4 油揚げの油抜きをする。
   油抜きをしたら、縦半分・横半分に切る。
   ４等分になったら、４枚を重ねて細く切る。
   切ったら水分をしぼって①の釜へ入れる。
5. 5 人参を薄く輪切りにして、さらに細く切る。
   切ったら①の釜へ入れる。
6. 6 椎茸のカサの部分を薄く切る。
   軸の部分も勿体ないから細切りにする。
   切ったら①の釜へ入れる。
7. 7 全部、材料が釜へ入ったらスイッチオン!!
8. 8 炊けたら軽く混ぜ合わせて、お茶碗によそって出来上がり!!