暑い夏にぴったり！ひんやりつゆの月見そうめん♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★めんつゆの材料を全て鍋に入れ、沸騰したら火を止める。
そのまま室温で粗熱を取ってから、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
-
2
そうめんはたっぷりのお湯で、パッケージの時間通りにゆでる。
(そうめんの種類によって、びっくり水を加えます。)
-
3
万能ねぎは小口切りにする。
-
4
そうめんがゆであがったら、流水を使って、手でもみながら冷やす。
-
5
器にそうめんを盛りつけ、上に卵を落とし、ネギを散らす。
冷やしておいためんつゆを回しいれたら完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆ
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://torezu-cook.jp/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.torezu-cook.jp/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
✾サザンカ✾2021/08/24 20:36
ねぎのかわりにわかめでいただきました。おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ほんだしを使うから、めんつゆも簡単に自作できます。
ぜひつゆはひんやりで。