レンコンのバジルペースト合え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蓮根 一節
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 小さじ1
- バジルペースト 小さじ1.5
- 醤油 少々
作り方
-
1
皮を剥いた蓮根を、4等分で、厚さ5mm位にカット
ニンニクはみじん切りにカット - 2 1のにんにくを、オリーブオイルで炒めて、香りが立ってきたら、1の蓮根も入れて炒める
- 3 蓮根に火が通ったら、バジルペーストを加えて混ぜ、香り付けに醤油を垂らして出来上がり♪︎
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みーちゅ33
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きのこ、納豆、牡蠣、ラム肉、色々なお野菜、発酵調味料などなど、好きな物を活かしたお料理を作っています✨
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美味しいです♪︎