ん? 麻婆大根?? レシピ・作り方

ん? 麻婆大根??
  • 5分以内
  • 100円以下
Kuma*
Kuma*
大根消費に!豆腐でなくても、ナスでなくても大根でもいいよね??

材料(2~3人分)

  • 大根 約15㎝
  • 麻婆豆腐の素 1袋
  • 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 大根を1.5cm角に切り、水でやわらかく煮ておく。
  2. 2 フライパンにマーボー豆腐の素を入れ沸騰させる。
  3. 3 ゆでた大根を加え、ひと混ぜしてねぎの小口切りを散らす。

きっかけ

大根だってアリ?

おいしくなるコツ

大根はやわらかく煮てください。

  • レシピID:1770000787
  • 公開日:2011/02/01

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カテゴリ
大根マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
マーボー大根
Kuma*
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つくったよレポート(26件)

  • くまはるみん
    くまはるみん
    2021/12/26 13:22
    ん? 麻婆大根??
    麻婆大根、美味しかったです。個人的には、豆腐より好きです。ありがとうございました。
  • トリケラトップス
    トリケラトップス
    2020/11/11 14:20
    ん? 麻婆大根??
    大根美味しかったです。
  • maaaaama
    maaaaama
    2017/11/25 21:01
    ん? 麻婆大根??
    豚バラも入れて‼︎麻婆豆腐の素なので簡単に美味しかったですー^_^
  • k592
    k592
    2016/11/18 02:38
    ん? 麻婆大根??
    大根麻婆!コクがあってご飯のおかずにも最高でした!美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • Kuma*
    Kuma*
    2016.10.27 16:18

    楽天レシピスタッフ様
    この度は『旬のごはん』特集に選んでくださってありがとうございます。
    埋もれたレシピに光を当ててくださって嬉しいです。
    これからもよろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.10.20 14:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2016年10月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • Kuma*
    Kuma*
    2011.02.02 04:19

    コメントありがとうございます♪
    そうそう!楽しくお料理できる・・っていうのが、レシピサイトの最大のメリットだと私も思っています。
    「どうせ作るならイヤイヤではなく楽しく!」を合言葉(爆)に、利用しましょうね。
    私もいろんな方のレシピを参考に、新しいメニューにも挑戦したいと思っています。
    そうすることがダンナのためだけでなく、自分自身のボケ防止にもなると思うから。。
    がんばろうね^^レシピUPじゃんじゃんお願いします♪(爆)

  • ちあくじょ
    ちあくじょ
    2011.02.02 00:47

    わたしの使い切れない大根のために、kumaちゃんが考えてくれたようだから、作ってみま~す。
    余談ですが、料理って、食べてくれる人の喜ぶ顔がみたくて作るんだよねぇ。
    わたしの場合は主人だから、さて夫がなんというかと、常に考えちゃいます。
    こちらのブログのおかげで、おさんどんが楽しくなりました。
    そんな女房をみて、いちばんご機嫌なのは、やっぱり夫ですね。
    kumaちゃん、ここに連れてきてくれて、ありがとう。

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