いんげんの生姜しょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
【下準備】
さやいんげんは端を少し切り落として3~4cm長さに切る
生姜は千切りにする - 2 フライパンを温めてごま油をしき、いんげんを炒め、油がまわったら塩をふり、水を加えて水分を飛ばすように炒める
- 3 水分がなくなり、いんげんがやわらかくなったら生姜を入れ、かおりがたったらしょうゆを加えでからめれば出来上がりです
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