かさまし 節約 ジャージャーうどん♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしは耐熱容器にラップをしてレンジで4分加熱し水分を切っておく。
玉ねぎ、エノキはみじん切りにする。 -
2
★の調味料を混ぜておく。
フライパンにごま油、しょうがを入れ玉ねぎとエノキを炒める。 -
3
更に鶏むね肉ミンチを入れ炒める。
火が通ったら、★の調味料を入れ味を馴染ませる。とろみがついたら火を消し、ラー油をお好みの量かけて混ぜる。 -
4
冷凍うどんは、軽く茹でるか、レンジで加熱する。丼にうどんともやしを盛る。
3をうどんにかける。 -
5
角切りに切ったトマト、千切りに切ったキューリをのせる。
出来あがり♪
お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ♡
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
トマト、キューリは無しでも大丈夫ですよ～
他の野菜でも大丈夫ですよ～