かさまし 節約 ジャージャーうどん♪♪ レシピ・作り方

かさまし   節約   ジャージャーうどん♪♪
  • 約30分
  • 300円前後
まりりん24
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ピリっと旨辛ジャージャーうどんです♪♪
トマト、キューリは無しでも大丈夫ですよ~
他の野菜でも大丈夫ですよ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは耐熱容器にラップをしてレンジで4分加熱し水分を切っておく。

    玉ねぎ、エノキはみじん切りにする。
  2. 2 ★の調味料を混ぜておく。

    フライパンにごま油、しょうがを入れ玉ねぎとエノキを炒める。
  3. 3 更に鶏むね肉ミンチを入れ炒める。
    火が通ったら、★の調味料を入れ味を馴染ませる。とろみがついたら火を消し、ラー油をお好みの量かけて混ぜる。
  4. 4 冷凍うどんは、軽く茹でるか、レンジで加熱する。丼にうどんともやしを盛る。
    3をうどんにかける。
  5. 5 角切りに切ったトマト、千切りに切ったキューリをのせる。
    出来あがり♪

    お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ♡

きっかけ

ジャージャー麺がピリ辛で好きなのでうどんで作ってみました〜♪

おいしくなるコツ

うどんの他にそうめんでも美味しいですよ〜♪ 今回の味噌はミックス味噌を使用しましたが赤味噌の方がジャージャー麺っぽくなります! 両方お楽しみ下さい♪

  • レシピID:1740032469
  • 公開日:2023/06/21
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カテゴリ
アレンジうどん簡単夕食300円前後の節約料理ジャージャー麺鶏むね肉
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